लोगों के लिए आधुनिक परिस्थितियों में, निजी व्यवसाय वित्तीय समस्याओं को हल करने का एक शानदार तरीका है। और कई लोगों के लिए यह केवल महान लाभ का स्रोत नहीं है, बल्कि भविष्य में भी भरोसा है और अधिक खाली समय का अवसर है।

हालांकि, इस मामले में हर कोई सफल नहीं होता है ऐसा करने के लिए, आपको सबसे पहले एक उपयुक्त व्यावसायिक विचार ढूंढना होगा। और यह अद्वितीय होना चाहिए, ताकि व्यवसाय वर्षों में आय लाए, और इस विचार से कमाई काफी महत्वपूर्ण थी। आज, शुरुआती उद्यमियों को विभिन्न प्रकार की आय का चयन कर सकते हैं: उदाहरण के लिए, घोड़े, गाय, खरगोश और यहां तक ​​कि विदेशी जानवरों के प्रजनन। बहुत से लोग व्यवसाय के रूप में मांस के लिए बैल-बछड़ों को प्रजनन करने के लिए आकर्षित होते हैं।

जब अनुभव के साथ एक उद्यमी शुरू होता है, वह पहले से ही जानता है कि कई कारक एकत्रित होने पर ही सफल व्यवसाय बनाना संभव है: यह आवश्यक है सही तरीके से एक विचार उठाएं और इसे ठीक से लागू करें। गर्भवती के अवतार में, शुरुआती उद्यमी को प्रत्येक चरण की गणना अग्रिम में करनी चाहिए, क्योंकि किसी भी छोटी गलती को असफलता का रास्ता भी है।

ऐसे अवांछनीय परिणामों से बचने के लिए, आपको व्यवसाय योजना के विकास के साथ व्यावसायिक संगठन को शुरू करना होगा। यह दस्तावेज इस विचार को कार्यान्वित करने की प्रक्रिया में शामिल सभी कार्यों को प्रतिबिंबित करना चाहिए:

  • परियोजना की लाभप्रदता का आकलन;
  • वित्तीय निवेश;
  • व्यापार की लौटाने की अवधि

इस दस्तावेज की तरह कैसा दिखाई दे सकता है इसका एक स्पष्ट उदाहरण, आप हो सकते हैं प्रजनन बैल के लिए व्यावसायिक योजना.

प्रजनन और बढ़ते बैल के व्यवसाय के फायदे

व्यापार पंजीकरण

सबसे पहले, पंजीकरण वैकल्पिक है। यह उन मामलों पर लागू होता है जहां आपके पशुओं नगण्य हैं, जिसमें से आप केवल बिक्री के लिए कुछ लक्ष्यों का उपयोग करते हैं काफी भिन्न तरीके से आपको कार्य करना होगा यदि आप बढ़ते बैल के लिए खेत बनाने के लिए लक्ष्य निर्धारित करते हैं। फिर आपके लिए यह एक व्यक्तिगत उद्यमी के रूप में कर सेवा के साथ पंजीकरण करने के लिए एक अनिवार्य कदम होगा इसके अलावा, आपको प्रमाण पत्र जारी करने की प्रक्रिया के माध्यम से जाना होगा जो आपके मांस की गुणवत्ता की पुष्टि करेगा। यदि आप अपने उत्पादों में रुचि रखने वाले सुपरमार्केट और रेस्तरां के साथ सहयोग करने जा रहे हैं तो उनकी उपलब्धता आपके लिए अनिवार्य होगी।

अपने व्यवसाय के काम का वर्णन निम्नानुसार हो सकता है: शुरुआत में आपको युवा खरीदना है, इसे खिलाना है, और फिर आप इसे पहले से मांस के लिए बेच देंगे यह कहना मुश्किल है कि आपकी आय कैसी होगी, क्योंकि कार्यान्वयन के समय अपने पशुओं की संख्या और आपके उत्पाद के लिए निर्धारित मूल्य को ध्यान में रखना आवश्यक है।

आपके लिए पहला कदम होना चाहिए युवाओं का अधिग्रहण, जिसे आप बिक्री के उद्देश्य से पुष्ट करेंगे। इस समस्या को सुलझाने का सबसे आसान तरीका नजदीकी खेत से संपर्क कर रहा है। हालांकि, आपको इस मुद्दे पर बहुत अच्छी तरह से संपर्क करना चाहिए, चूंकि यह प्रमुख और नस्ल की संख्या निर्धारित करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह आपके व्यवसाय की लौटाने की अवधि को सीधे प्रभावित करेगा।

नस्ल

कम मत समझो नस्ल के चयन के महत्व, क्योंकि यह बिक्री के लिए बैल के रखरखाव और मोटापा के समय को प्रभावित करेगा। यह सबसे अच्छा है कि वे जानवर होते हैं जो जल्दी से वजन बढ़ाते हैं, और उनके मांस में उत्कृष्ट स्वाद है।

  • simmental;
  • कज़ाख सफेद-अध्यक्षता;
  • hereford;
  • charolais।

जानवरों की देखभाल और देखभाल

कोई भी कम महत्वपूर्ण कारक नहीं है जिस पर आपके व्यवसाय की प्रभावशीलता निर्भर करती है देखभाल, खिला और पशुधन रखरखाव की स्थिति है अपने विचारों को कार्यान्वित करने से पहले, आपको पता होना चाहिए कि किस प्रकार जानवरों को रखा जाना चाहिए और किस तरह का भोजन उन्हें प्रदान करना होगा।

सामग्री के लिए जगह

गोब्स को विकसित करने के लिए आपको आवश्यकता होगी विशेष मेढक, जो आपको जानवरों में चलने की अनुमति देगा। इसलिए, आपके लिए लागत वाली वस्तुओं में से एक चारागाह के लिए एक भूखंड किराए पर लिया जाएगा। यद्यपि बैल को आवश्यक वजन हासिल करने के लिए गर्मी का मौसम काफी है, हालांकि, बिना चलने के आप ऐसा नहीं कर सकते।

यदि बछड़ों हर समय स्टाल में रहती हैं, तो वे आक्रामक हो जाते हैं, और इसके अलावा वे अक्सर बीमार हो जाते हैं इसलिए, यदि आप एक अच्छा वजन और गुणवत्ता वाले मांस प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको पशुओं को रखने और चराई के लिए उपयुक्त स्थितियों के निर्माण पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

आपको कलंक की देखभाल भी करनी होगी, इसे साफ रखने के लिए यह देखने के लिए आवश्यक है, ताकि यह सूखा और साफ हो। यदि आप मूल रूप से कई दर्जन बछड़ों की आबादी वाले खेत को संगठित करने की योजना बनाई है, तो आप सहायकों के बिना ऐसा नहीं कर सकते हैं ताकि आपके पास जानवरों को नियमित रूप से साफ और खिलाने का अवसर मिले।

बैल-बछड़ों को खिलाने का सही तरीका क्या है?

युवा बछड़ों के भोजन का आधार दूध होना चाहिए। एक जानवर को प्रति दिन लगभग 8 लीटर की आवश्यकता होगी। 1 महीने के बाद, आप भोजन में समायोजन करना शुरू कर सकते हैं, आंशिक रूप से दूध को दूध के साथ बदल सकते हैं। इसी समय, जानवरों को चारागाह में जाने देना चाहिए

लेकिन घास के अलावा जो चरागाह पर चराई के दौरान गोभी खाएंगे, आपको देना चाहिए और अन्य खाद्य पदार्थ - आलू, गाजर, मकई गाजर, सिलेज, अनाज और मकई.

आपको ध्यान रखना चाहिए कि आपके जानवरों को पानी की जरूरी राशि है इसके लिए आपको विशेष पेय का प्रबंध करना होगा

पूर्ण पोषण महत्वपूर्ण कारकों में से एक है जो तेज वजन को सुनिश्चित करता है। इसलिए, विशेष रूप से सावधानी से इस मुद्दे पर पहुंचने के लिए आवश्यक है।

काम पर रखा स्टाफ

यह संभावना नहीं है कि आप अकेले ही एक मिनी-फार्म बनाए रखने के लिए मजबूत होंगे। ध्यान दें कि आपको कई प्रश्नों को हल करना होगा: हर दिन, जानवरों को भोजन करें, उन्हें चरागाह में ले जाएं, स्टाल को साफ रखें

आप जरूरी सहायकों की आवश्यकता है   - जिन लोगों को आप जानवरों की देखभाल करने का काम सौंपेंगे कर्मियों की पसंद को गंभीरता से लें - इन लोगों को अपने काम की ज़िम्मेदारी लेनी चाहिए, ताकि आप जानवरों की शर्तों से संतुष्ट हों। उदाहरण के लिए, यदि आपके खेत में दो दर्जन से अधिक गोल हैं, तो आपको 2-3 लोगों को किराए पर लेना होगा।

आपको एक पशुचिकित्सा की सेवाओं की भी आवश्यकता होगी वह रोगनिरोधी टीकाकरण करने और जानवरों को देखने के लिए, ताकि पहले लक्षणों पर, रोग की पहचान करें और उपचार शुरू करें। यहां आप दो चीजें कर सकते हैं: एक स्थानीय पशुचिकित्सा के साथ एक शुल्क के लिए बातचीत करें ताकि वह समय-समय पर आपके जानवरों का निरीक्षण कर सकें या आप अपने स्टाफ में एक विशेष प्रशिक्षित व्यक्ति को शामिल कर सकते हैं।

घर पर प्रजनन वाले बैल पर आप कितना कमा सकते हैं?

आम तौर पर, जब तक जानवरों को मांस के लिए उनकी वध करने के लिए अधिकतम वजन हासिल नहीं हो जाता, तब तक उम्मीद की जानी चाहिए 1.5 से 20 महीने तक। इस समय तक, बछड़ा 350 से 500 किलोग्राम वजन कर सकता है। प्रत्येक मामले में, मांस की खरीद के लिए कीमत अलग-अलग होगी, क्योंकि यहां पर आवास और वितरण चैनलों की जगह लेना आवश्यक है। यदि आप सीधे रेस्तरां या सुपरमार्केट से सीधे सहयोग करते हैं, तो आप बहुत जीत पाएंगे, जो आपके उत्पादों की आपूर्ति करेगा। थोक विक्रेताओं के साथ सहयोग करना, आपके मुनाफे इतने महान नहीं होंगे।

आपको उम्मीद है कि बढ़ते बुल-बछड़ों के कारोबार के संगठन में निवेशित धन आप लगभग 1-2 वर्षों में लौट आएंगे। यह देखते हुए, इस तरह के व्यवसाय की लाभप्रदता काफी अधिक है, लेकिन आपको सभी को सही ढंग से लागू करने के लिए बहुत अधिक समय और ऊर्जा खर्च करना होगा। इस व्यवसाय में, सफलता केवल उन लोगों द्वारा प्राप्त की जाती है जो भौतिक कार्यों से डरते नहीं हैं और इस क्षेत्र में पेशेवरों के रूप में होने की गंभीर इच्छा रखते हैं।

निष्कर्ष

मांस पर बिक्री के लिए बढ़ते बैल का व्यवसाय आकर्षक है, थोड़े समय और न्यूनतम वित्तीय निवेश के साथ आप ठोस लाभ प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यहां सब कुछ बहुत आसान है। उद्यमी को केवल कुछ ज्ञान की आवश्यकता नहीं है, बल्कि काम करने की इच्छा भी है। वह पहले प्रश्नों में से एक को हल करना होगा जो सही नस्ल को ढूंढना है।

समान रूप से महत्वपूर्ण स्थिति हैं जिसमें आप जानवरों को शामिल करेंगे। इसलिए, आपको इस पल पर विशेष ध्यान देना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है न केवल भोजन के मुद्दे को हल करने के लिए, बल्कि चराई जानवरों के लिए जगह बनाने के बारे में सोचने के लिए। आखिरकार, इसके बिना, इस तथ्य पर भरोसा करना असंभव है कि आप मजबूत और स्वस्थ हो सकते हैं।

कई शुरूआती किसान सोच सकते हैं किमांस के लिए बढ़ती बछड़ों - बहुत परेशानी और महंगा है, लेकिन पशु कल्याण और घर में मांस के लिए बैल प्रजनन के आहार के लिए आवश्यकताओं के अनुपालन में प्रक्रिया का उचित संगठन के साथ देखने का एक आर्थिक बिंदु से बहुत लाभदायक है।   इस के लिए क्या आवश्यक है और अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए किन स्थितियां आवश्यक हैं, हम नीचे बताएंगे।

मांस के लिए बढ़ते हुए बढ़ते हैं: हम आहार का अध्ययन करते हैं

अगर वहाँ एक खेत चरागाह, बछड़ों अप्रैल में तर्कसंगत खर्च की खरीद करने के लिए अगले है, हालांकि यहां तक ​​कि नए जानवरों के लिए इस तरह के एक क्षेत्र के अभाव में एक विशेष पेन, प्रति व्यक्ति 8-12 वर्ग मीटर की दर से एक fenced साजिश कर सकते हैं।   इस समय, बस एक युवा घास दिखाई देता है, जिसमें बहुत सारे विटामिन होते हैं, जो बैल के बढ़ते शरीर के लिए उपयोगी होते हैं।

महत्वपूर्ण!   यह गोब्स को बढ़ने के लिए अधिक फायदेमंद है, क्योंकि गायों की तुलना में तेज़ तेज़ वजन है और 1 वर्ष तक 400 किलो वजन कर सकते हैं।



   व्यवसाय की सफलता में बड़ी भूमिका के लिए बुल्स भोजन खेलते हैं, और अगर पशुओं के अनुकूलित आहार, आप न केवल बिक्री के लिए, लेकिन यह भी अपने स्वयं के उपभोग के लिए उत्कृष्ट आहार मांस मिल जाएगा, और। युवा पुरुषों भोजन के मामले में काफी असहज हैं, और फीडर में जो कुछ भी उन्हें प्राप्त होता है, वे आम तौर पर ट्रेस किए बिना खाए जाते हैं। फिर भी, तेजी से बैल का मेदना अभी भी अपनी विशेषताओं है, जिसे भूल नहीं किया जा सकता है।

सर्दियों में, पशु आहार में घास, जड़ फसलों और मिश्रित चारा शामिल होना चाहिए, और गर्मियों में सूखी घास में ताजे स्थान की जगह होती है। प्रति बैल की औसत दैनिक दर 3 किलोग्राम घास, 2-4 किलोग्राम जड़ फसल, 1.5 किलोग्राम घनत्व है। वर्ष के करीब, रसदार फ़ीड की मात्रा दोगुनी होनी चाहिए, जबकि मिश्रित चारा का मात्रा 1 किलोग्राम कम हो जाएगा। भोजन के अनुमानित क्रम इस प्रकार दिखता है: ध्यान से स्वाइप (बहुत महत्वपूर्ण बछड़ों के लिए अपने विशेष विटामिन में जोड़ने के लिए, के रूप में वे तेजी से विकास के लिए एक अनिवार्य घटक हैं), रसदार चारा, और अंत में के बाद - एक घास या घास।

कुचल अनाज सूखे और तरल रूप (स्िल) में दोनों दिया जा सकता है, लेकिन इसके अलावा, बछड़ों को बहुत अधिक ताजे पानी या मट्ठा की जरूरत होती है। सब्जियां (चारा खरबूजे, आलू, स्क्वैश और कद्दू), अच्छी तरह से और कटौती धोने के लिए परोसने से पहले सुनिश्चित करें कि ध्यान से सड़ा हुआ या फफूंदी भोजन की अच्छी प्रतियां से अलग हो।

छह महीने की शुरुआत में, बछड़े के बछड़ों के भोजन में भोजन की बर्बादी पेश की जाती है, केवल आलू को पूर्व-पकाया जाना चाहिए और अच्छी तरह से कुल्ला करना चाहिए। घर पर मांस के लिए बछड़ों को उगाने के लिए ग्रीन फ़ीड धीरे-धीरे चरणबद्ध किया है, जैसा कि सामान्य आहार में अचानक परिवर्तन पाचन प्रक्रिया का एक विकार का कारण होगा शुरू करते हैं, और पशुओं के केवल वजन कम। प्रतिदिन 10-15 किलो से तंग आ आरंभिक चरणों में (प्रति व्यक्ति), सप्ताह दर के दौरान के रूप में 70 किलो में समायोजित किया गया, बछड़ों खिला और व्यक्तिगत रूप से नमक के 50-100 ग्राम केंद्रित दे रही है।

महत्वपूर्ण!   हरियाली का चारा सबसे अच्छा आहार के बाद दिया जाता है।

बहुत अच्छा फलियां, अनाज और एस्टरेसिया संस्कृतियों जहां सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा पत्तियां हैं पर वजन बढ़ने युवाओं। वे फाइबर, विटामिन और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की एक बड़ी संख्या होते हैं।

मांस प्रौद्योगिकी के लिए मेद बछड़ों: कैसे युवा को खिलाने के लिए

मांस के लिए मोटा बैल-बछड़ों के तीन मुख्य तरीके हैं (आहार में कुछ अंतर हो सकते हैं):

  • छोटे जानवरों को एक वर्ष से डेढ़ साल तक कम करना और वजन लगभग 400 किलोग्राम (सघन आहार प्रदान करता है)।
  • लंबे समय तक - 7-8 महीने के सामान्य आहार प्रदान करते हैं, जिसके दौरान बुल-बछड़े 500 किलोग्राम तक पहुंचते हैं। इस मामले में, मांस बोल्ड और रसदार है
  • मध्यम (या मध्यवर्ती प्रकार) - 5-6 महीने के लिए मामूली प्रचुर मात्रा में आहार और 400-450 किलो बछड़ों की एक अधिकतम वजन की विशेषता है।



दो महीने की उम्र से शुरू होकर, चरागाहों को बछड़ों को बाहर निकाल दिया जाता है, जहां वे आम तौर पर प्रति दिन 16 घंटे तक खर्च करते हैं।   इस स्थिति में, मुख्य स्थिति - छायांकित क्षेत्रों की मौजूदगी और पर्याप्त मात्रा में पानी। यंग बैल की आयु 1 वर्ष (सक्रिय परिपक्वता की अवधि) को पट्टा पर रखा जाना चाहिए, क्योंकि वे बहुत अधिक शांत हो जाते हैं और बेहतर खा सकते हैं उचित देखभाल और पर्याप्त मात्रा में फ़ीड के साथ, एक वर्षीय बैल-बछड़ा 500 किलोग्राम तक वजन कर सकता है, हालांकि औसतन यह आंकड़ा 400 किलो से अधिक नहीं है।

युवा जानवरों को रोजाना तीन बार और एक ही समय में अधिमानतः होना चाहिए।   प्रत्येक खेत अपनी भोजन योजना का उपयोग करता है और मेदों वाले बैल के लिए एक विकसित आहार। ज्यादातर मामलों में, जानवर को रोजाना लगभग 600 ग्राम वजन का जीना चाहिए। घर पर बछड़ों को बढ़ते समय, यह विकल्प सबसे उपयुक्त होता है, क्योंकि इससे चरम सीमाओं से बचने में मदद मिलती है: ज़्यादा सेवन या भूख से मरने वाले जानवर

जन्म के बाद पहले महीने में (1-2 महीने) बछड़ा केवल दूध उत्पादों खिलाया, धीरे-धीरे उच्च गुणवत्ता वाले घास, गेहूं अनाज या एक सूखे जड़ी बूटी की एक छोटी राशि के आहार में जोड़ने से। ऐसा मेन्यू बैल-बछड़ों की तेजी से वृद्धि और उनके पेट के विकास को बढ़ावा देगा। तीन महीनों की आयु से और छह महीने के बछड़ों की शुरुआत, जो मेदों के लिए उगाई जाती है, उन्हें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसलिए यह अच्छा है अगर आप कुचल अनाज, घास और साफ कट सब्जियों को तैयार करें।

इन उत्पादों gobies के उपयोग मांसपेशियों लाभ होगा, और आहार में सात से नौ महीने से घास या घास शुरू की है की एक परिणाम के रूप में (मौसम के आधार पर)। कत्लेआम से पहले पिछले तीन महीनों में, मेनू में उत्पादों की संख्या धीरे-धीरे बढ़ रही है, क्योंकि इससे भी अधिक वृद्धि हो जाती है। इस तकनीक का अवलोकन, आप न केवल सवाल "कैसे बछड़ों को खिलाने के लिए?" का जवाब मिलता है, लेकिन यह भी एक सामान्य शरीर के वजन, जो, जैसा कि हम पहले ही उल्लेख किया है, 400 किलो के भीतर होना चाहिए हासिल करते हैं। इस मामले में, मांस निविदा और कम वसा है बछड़ों की कत्तल के लिए अधिकतम उम्र 15-18 महीने है, हालांकि कुछ मामलों में, विभिन्न कारणों के लिए जानवरों को पहले वधशाला में भेजा जाता है

क्या आप जानते हैं?   बैल-बछड़ों का उचित आहार केवल एकमात्र कारक नहीं है जो आपको प्राप्त होने वाली मांस की मात्रा को प्रभावित करता है। जानवर की नस्ल द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है, जिसमें सबसे प्रसिद्ध हेफ़र्ड है



है, साथ ही सभी आवश्यक तत्वों और साफ स्टाल के साथ जानवरों प्रदान - केंद्रित फ़ीड जई या जौ, कटा सब्जियों और घास, पानी की निरंतर उपस्थिति का एक विशाल राशि (सीरम भी बेहतर) - (आहार में उनके द्रव्यमान अंश कुल का 20% तक पहुँच सकते हैं), बुनियादी मांस के लिए बढ़ते बछड़ों की प्रक्रिया की सफलता को प्रभावित करने वाले कारक   फिर भी, मवेशियों के लिए विकास प्रमोटर्स का उपयोग एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ऐसे समय में जब कुछ किसानों ने इस तरह के एडिटिव्स का इस्तेमाल करने से इनकार कर दिया, तो दूसरों ने उनका इस्तेमाल सक्रिय रूप से किया है, जो हमेशा एक बुरी चीज नहीं है।

वास्तव में, मवेशियों के विकास की तैयारी दो मुख्य समूहों में विभाजित की गई है: जो कि शरीर को 100% की अपनी क्षमताओं का उपयोग करने में सहायता करते हैं, और जो कि विकास और जानवरों के वजन में वृद्धि के असामान्य त्वरण में योगदान करते हैं। बेशक, उत्तरार्द्ध मामले में, यदि आप एक गुणवत्ता के उत्पाद चाहते हैं, इस तरह के एक विकल्प की समझदारी की, बात करने के लिए नहीं के रूप में बैल केवल मांस की गुणवत्ता है, जो कणों रसायन रह सकती है की कीमत पर विकास आप कर सकते हैं तेजी लाने के लिए। किसी भी मामले में, यह देखते हुए कि उत्तेजक - दवाओं है कि विकास और बछड़ों के वजन को बढ़ाने, केवल आप ही तय कर सकते हैं: हम खेती जानवरों के शरीर में विदेशी रासायनिक यौगिकों की ज़रूरत है।

मांस नस्लों की उचित देखभाल

इसलिए, हमने पहले से ही पता लगाया है कि मोटापा के लिए बैल-बछड़ों को खिलाने के लिए क्या और कैसे खाना है, लेकिन अच्छा और नियमित भोजन केवल आधा सफलता है।   दूसरी छमाही रखरखाव के लिए अनुकूलतम स्थिति बनाने और बछड़ों की उचित देखभाल सुनिश्चित करना है। विशेष रूप से उस कमरे में भुगतान किया जाना चाहिए जिसमें बैल स्थित हैं, क्योंकि उनकी स्टाल को अनिवार्य रूप से शुष्क होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, हर दिन, ऊपरी दूषित परत को हटा दें, और महीने में एक बार पूरी तरह से कूड़े की जगह।



   घर पर बैलों की उचित देखभाल के लिए उन्हें बीमारियों से बचा लेगा और जल्दी, वजन क्योंकि मेद प्रौद्योगिकी में से कोई भी गंदा को बाड़े में सामान्य रूप से काम नहीं कर सकते हैं कर सकते हैं। बछड़े के प्रत्येक भोजन के बाद, खाद की सफाई दिन में तीन बार की जानी चाहिए।   यदि आपके पास इस प्रक्रिया को इतनी बार करने का अवसर नहीं है, तो कम से कम रात के लिए स्टालों को साफ करने का प्रयास करें

प्राप्त बैल भोजन हर 8 घंटे किया जाना चाहिए, और विभिन्न उत्पादों की दैनिक दर समस्याओं के बिना पशु चिकित्सक की गणना, नस्ल बछड़ों और प्रारंभिक डेटा से शुरू। किसी चिकित्सक की सलाह पर ध्यान न दें, क्योंकि जानवरों को खाने या भूख से मरने के बिना भोजन का इष्टतम राशि प्राप्त करना चाहिए। एक अच्छा मेनू रोग और मोटापे के बिना, तेजी से वजन बढ़ाने का आधार है।

क्या आप जानते हैं?   एक आदर्श फ़ीड के रूप में, कुछ अनुभवी किसान अनाज चारा का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जो आपके पैसे बचाने और मांस की लागत को कम कर देंगे।



गायों के विपरीत, बेहतर कलम में रखा steers, और स्टाल चेन या रस्सियों से बंधा उनकी जटिल प्रकृति की वजह से कुछ व्यक्तियों।   केवल इस तरह से यह आक्रामक जानवरों की आवाजाही को सीमित करना संभव है और खेत के दायरे के अन्य निवासियों के साथ अपने संघर्ष से बचने के लिए संभव है। इसके अलावा, आंदोलन का प्रतिबंध आपको तेजी से वजन हासिल करने की अनुमति देता है, जिसे सामग्री के चरागाह के बारे में नहीं कहा जा सकता है। हालांकि, बछड़ा के लिए एक अच्छी भूख बने रहे, यह ताजी हवा पर प्रदर्शित हर दिन होना चाहिए, और टहलने के बाद वह स्वाइप और घास की पेशकश की।

कई सरल नियम हैं कि किसी भी शुरुआती किसान ने मांस के प्रजनन के बछड़ों में संलग्न होने का फैसला किया है, उसका पालन करना चाहिए।

  इसमें शामिल हैं:

  • खरीद से पहले एक पशुचिकित्सा से बछड़ों की अनिवार्य परीक्षा;
  • जानवरों की आयु के अनुसार सभी टीकाकरणों का क्रियान्वयन;
  • जीवन के पहले महीने से चलने की आदत है (लेकिन ओस के बाद आती है);
  • गर्म मौसम में छाया में रखते हुए;
  • कलम में स्वच्छता मानकों का अनुपालन (फर्श हमेशा साफ और सूखा होना चाहिए);
  • युवा पशुओं के नियमित चलने का संगठन, अन्यथा बैल आक्रामक और दर्दनाक होगा;
  • स्टॉल में तापमान को देखते हुए (कमरे का तापमान नीचे +10 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए);
  • यौवन के दौरान बैल-बछड़ों की समाप्ति, इस समय के रूप में वे बहुत आक्रामक हो जाते हैं और उनके साथी आदिवासियों को अपंग कर सकते हैं।

सिर्फ अगर आप इन सभी बारीकियों को ध्यान में रखते हैं तो आप सबसे प्रभावी परिणाम प्राप्त करने में सक्षम होंगे, जब वसा वाले बैल, जो वांछित आय प्रदान करेगा।

बछड़े की बछड़ों का अनाज कैसे मांस की मात्रा को प्रभावित करता है



"कैसे बैल मोटा करने के लिए?" और "क्या जनता का एक बेहतर सेट के लिए इस्तेमाल किया बछड़ों के लिए भोजन है?" - बहुत महत्वपूर्ण मुद्दों है, लेकिन अक्सर किसानों परिभाषित कर रहे हैं और अन्य लोगों के: "मैं युवा बैल नपुंसक करना चाहिए?"।सबसे पहले, यह एक जानवर को शांत करने का एक सामान्य तरीका है, जो कि भविष्य में पुरुष की आक्रामक प्रकृति के साथ समस्याओं से बचना होगा। सीधे शब्दों में कहें, इस तरह, आप उन इमऱों की संख्या को कम कर सकते हैं जो जानवरों को यौवन के दौरान एक दूसरे पर लगाए जाते हैं।

एक ही समय में बधिया जानवरों की भूख में काफी वृद्धि हुई है, लेकिन मांसपेशियों गैर बधिया बैल (जैसे एक जानवर कई दर्जन किलोग्राम कम वजन की औसत) की तुलना में बहुत धीमी की भर्ती की। इसलिए, बछड़ों नपुंसक लिए निर्णय लेने से, आप वजन बढ़ाने वे और अधिक की जरूरत है के लिए है कि भोजन को समझने की जरूरत है, और क्योंकि मांसपेशियों के ऊतकों खराब विकसित कर रहा है, बैल के बहुमत जो दुबला मांस को प्रभावित करता है मोटापे से ग्रस्त हैं,। इस समस्या का संभावित समाधान के रूप में, एक वर्षीय उम्र में खारिज किया जाता है।

   बधिया बैल के मांस 1.5-2 बार गैर बधिया पशुओं के मांस की तुलना में अधिक वसा होता है, लेकिन एक ही समय में, यह निविदा और एक स्पष्ट स्वाद विशेषताओं के साथ बहुत रसदार है। इसके अतिरिक्त, खारिज के बाद, जानवरों का ध्रुव अधिक आनुपातिक रूप से विकसित होता है, और रीढ़ हल्का होता है। देखने के एक चिकित्सा बिंदु से, बधिया करने की प्रक्रिया जननांग के सर्जिकल हटाने, परिणाम के साथ विकास में संभावित देरी के साथ हार्मोन के स्तर में बदलाव है कि वहाँ है।

आपको लगता है कि बधिया का निर्णय लेते हैं - एक अनिवार्य प्रक्रिया है, यह जानवर की उसके यौन परिपक्वता आगे बढ़ाने के लिए 6-6.5 महीने की उम्र में से पहले नहीं आवश्यक है, लेकिन। तीव्र गति से तेज मांसपेशियों के निर्माण के चरण में बैल-बछड़ों के विकास में मंदी का कारण होगा। हालांकि, बहुत अधिक देरी आवश्यक नहीं है, क्योंकि पुराने बैल (विशेष रूप से यौवन के दौरान) के साथ सामना करने के लिए कठिन होगा।

चराई तक पहुंचने से पहले, बछड़ों के कास्टेशन वसंत में किया जाता है अगर इस समय तक जानवर की आयु दो महीने से अधिक नहीं होती है, तो यह प्रक्रिया अगले साल तक स्थगित हो जाएगी।



मांस के लिए घर पर बढ़ते बछड़ों एक काफी सरल प्रक्रिया कहा जा सकता है, खासकर यदि आप स्पष्ट रूप से समझ क्या आप की आवश्यकता है, और unswervingly सभी सिफारिशों का पालन करें।   इस व्यवसाय में मुख्य चीज उचित देखभाल, समय पर पशु चिकित्सा देखभाल और उच्च गुणवत्ता वाले पोषण है। केवल इन आवश्यकताओं का पालन करके, आप बढ़ते जानवरों के साथ अच्छे परिणाम प्राप्त करने में सक्षम होंगे।

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कृषि के क्षेत्र में उद्यमशीलता हाल ही में लोकप्रिय हो गई है - शुरुआती और अनुभवी व्यापारियों के बीच यदि आप प्रवाह पर मामला डालते हैं, तो आप ठोस लाभ प्राप्त कर सकते हैं, क्योंकि विदेश से कई उत्पादों की आपूर्ति अस्थायी रूप से निलंबित है इस उद्योग में कई दिशाएं हैं कुछ को बड़ी व्यय की आवश्यकता होती है, और कुछ को न्यूनतम निवेश निवेश करके महारत हासिल हो सकती है बाजार का विश्लेषण करें और एक उपयुक्त जगह चुनें बढ़ते बुल-बछड़ों के लिए एक व्यवसाय योजना एक अच्छा समाधान हो सकता है! दुकानों और निजी ग्राहकों को मांस बेचकर, आपको उच्च आय मिलेगी, धीरे-धीरे अपने खेत का विस्तार

हमारा व्यवसाय मूल्यांकन:
  प्रारंभिक निवेश - 280,000 रूबल से
  बाजार संतृप्ति औसत है
  एक व्यवसाय खोलने की जटिलता 5/10 है

अभ्यास से पता चलता है कि एक व्यवसाय के रूप में घर पर खेती बैल उन उद्यमियों जो अपने खुद के क्षेत्र या देश सस्ते में किराए से मुक्त कर सकते हैं क्षेत्र के लिए एक अत्यधिक लाभदायक व्यवसाय हो जाएगा।

उद्यमशील गतिविधि की भावना में बैल-बछड़ों के पशुओं के अधिग्रहण, उनके मेदना और मांस की और बिक्री शामिल होती है। व्यवसायों के लाभों का मूल्यांकन करें जो मांस के लिए प्रजनन वाले बछड़े प्रदान करता है:

  • शुरुआत में अपेक्षाकृत कम लागतें यहां पर मुख्य जोर समय और शारीरिक लागत पर है।
  • फास्ट लौटाने वाला - 2 साल से ज्यादा नहीं।
  • एक बड़ा बाजार दोनों निजी और थोक उपभोक्ता मांस उत्पादों को खरीदने में रुचि रखते हैं।

अपनी शक्ति और क्षमताओं का मूल्यांकन! भले ही आप कर्मियों की एक कर्मचारी किराया - यह जिस दिशा में एक ही स्थान पर बैठने के लिए नहीं था है। इसके बारे में कोई संदेह नहीं है? फिर आप सुरक्षित रूप से मांस के लिए बछड़ों को प्रजनन और बढ़ाने के लिए एक व्यवसाय योजना बना सकते हैं।

व्यापार पंजीकरण की बारीकियों

यदि आप खुद के लिए व्यवसाय करते हैं, तो आप कोई भी दस्तावेज जमा नहीं कर सकते। लेकिन इस मामले में, आप बड़ी बिक्री बाजारों में नहीं जाते हैं, लेकिन मित्रों को उत्पाद बेचेंगे। घर पर मांस के लिए बढ़ते हुए बड़े लाभ नहीं लाएंगे।
  बड़े खेतों (दुकानों, बूचड़खानों और रेस्तरां) को मांस की आपूर्ति करने वाला एक खेत शुरू करने की योजना बनाते समय, अपनी गतिविधियों को पंजीकृत करें और यह केवल आईपी या एलएलसी के रूप में व्यापार को औपचारिक रूप देने के लिए और कर निरीक्षण के साथ पंजीकरण करना आवश्यक नहीं है, बल्कि पशु चिकित्सा सेवा में माल के लिए सभी परमिट भी प्राप्त करने के लिए आवश्यक है। भविष्य में, आपको नियमित रूप से मांस की गुणवत्ता की पुष्टि करनी होगी

पशुधन की खरीद

यह सुनिश्चित करने के लिए कि जानवरों को बीमार न होने और वजन कम करने के लिए, विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से स्वस्थ बछड़ों की खरीद का ख्याल रखना। मई की शुरुआत में योजना की खरीद करें, ताकि अगले साल की शरद ऋतु में ताजा मांस बेच सकें।
  जब वसा के लिए बैल-बछड़ों को खरीदने के बारे में सोचते हैं, तो स्थानीय किसानों से संपर्क करें, जो मवेशी प्रजनन में लगे हुए हैं। तब आप व्यक्तिगत रूप से जानवरों की जांच कर सकते हैं और अपने लिए सर्वश्रेष्ठ का चयन कर सकते हैं। इसके अलावा, वासों के परिवहन की लागत भी कम हो जाती है।

गणना बताती है कि शुरुआती उद्यमी को बड़े झुंड की खरीद के साथ कोई व्यवसाय शुरू नहीं करना चाहिए - 10 लक्ष्य पर्याप्त हैं सबसे पहले, यह प्रजनन की मूल बातें समझने और जानवरों की देखभाल करने के बारे में जानने के लिए दुख नहीं करता है। और भविष्य में, जब व्यापार पहले लाभ लाने शुरू होता है, तो आप खेत का विस्तार कर सकते हैं।

डेयरी बछड़ों को खरीदना हमेशा उचित नहीं होता है - विशेष चारे और दूध की आवश्यकता है इष्टतम विकल्प - युवा बैल, जो पहले से ही घास और "वयस्क" मिश्रित चारा खा सकते हैं एक जानवर का एक पशुचिकित्सा द्वारा निरीक्षण किया जाना चाहिए और टीका लगाया।

जानवरों की नस्ल के लिए, उन लोगों को चुनना महत्वपूर्ण है जो तेजी से विकास और वस्तु वजन का एक सेट है - तो लाभ तेजी से बढ़ जाएगा मेदों के लिए निम्नलिखित मांस बैल की ओर ध्यान दें, जो किसानों के बीच लोकप्रिय हैं - कज़ाख सफेद सिर वाला, शॉरोलिस, हेरफ़ोर्ड, काले और सफेद।

कई प्रकार के गन्ने के बछड़ों की कीमत विशिष्ट नस्ल और खेत पर निर्भर करती है जहां खरीद की जाएगी। औसतन, 1 बछड़ा को 8000-15000 रूबल के लिए खरीदा जा सकता है।


  मोटाई के लिए बढ़ते बैल का अर्थ है विशेष कलम की उपस्थिति - वास्तव में, यह एक आम खलिहान है। इसके तहत एक खाली शेड समायोजित करें इसे खिलाने और भोजन के कटोरे के साथ अच्छी तरह से अछूता और सुसज्जित किया जाना चाहिए। यदि आप स्टॉल के अतिरिक्त इन्सुलेशन के बिना करने जा रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि सर्दियों में यहां का तापमान नीचे -10 ° C नीचे नहीं गिरता है।
  कलम के अलावा, मवेशी घूमने के लिए एक निशुल्क क्षेत्र होगा। बिना चलने वाले जानवरों को रखा जा सकता है, लेकिन फिर वे बहुत आक्रामक हो जाते हैं, जो उद्यमी को कई समस्याएं लाएगा। इसलिए, यह बेहतर है कि बछड़ों के पास एक चरागाह होता है, जहां वे गर्मियों में घास खा सकते हैं। 10 बैल-बछड़े के लिए यह 3 सौ भूमि ले जाएगा। लेकिन यौवन की शुरुआत के साथ जानवरों की "स्वतंत्रता" सीमित होनी चाहिए - मुक्त चराई पर, उन्हें पहले जितना समय नहीं बिताना चाहिए!

शहर में (यहां तक ​​कि एक निजी घर के क्षेत्र पर भी) आप जानवरों को उचित रहने की स्थिति के साथ प्रदान नहीं करेंगे। इसके अलावा, सभी पड़ोसियों को उनकी बाड़ के पास चराई वाले झुंड को देखने में खुशी होगी। बढ़ती गोबी के खेत शहर के बाहर स्थित होना चाहिए! यहां भूखंडों का पट्टा बहुत अधिक नहीं है, जो प्रारंभ में उद्यमी की लागतों को काफी कम कर देता है।

चराई सबसे अच्छी तरह से एक बाड़ के साथ बंद fenced है, ताकि बैल भटकना नहीं है।
  सबसे अधिक संभावना है, मांस के लिए चलने के मेदों को मवेशियों के वध के लिए एक अलग कमरे की उपस्थिति की आवश्यकता होगी। यह खुले इलाकों में किया जा सकता है, लेकिन यह प्रक्रिया हमेशा "साफ" नहीं है - जहां यह कवर क्षेत्रों पर पशुओं को मारने के लिए अधिक स्वच्छ है।

बैल-बैल को सही ढंग से कैसे खिलाना है?

अगर वे उन्हें खिलाने का सही आहार प्रदान करते हैं, तो वे तेजी से वजन बढ़ाएंगे। छोटी बछड़ों के लिए प्रति व्यक्ति 8 लीटर दूध तक खरीदना आवश्यक होगा। लेकिन पहले से एक माह की उम्र से वे वयस्कों के भोजन के आदी हो सकते हैं।

घास और घास के अलावा, जानवरों को अन्य भोजन की जरूरत है बैल-बछड़ों को खिलाने के लिए यहां एक सूची दी गई है:

  • सिलेज,
  • चारा चुकंदर,
  • अनाज,
  • मक्का,
  • आलू,
  • गाजर।

पानी के बारे में मत भूलना युवा बैल बहुत से पीते हैं - इसलिए तुरंत एक मात्रा में मदिरा प्रदान करते हैं
  पशुओं के भोजन के लिए मेदों के मानदंडों का अनुपालन करने के लिए, किसान अक्सर विशेष ध्यान केंद्रित करते हैं - लवण, ट्रिकलशियम फॉस्फेट, विटामिन। अधिक विविध जानवरों का आहार होगा, अधिक स्वादिष्ट उत्पादन मांस होगा एक गुणवत्ता वाले उत्पाद ग्राहकों को आकर्षित करने की कुंजी है

क्या यह वास्तव में स्वतंत्र रूप से प्रबंधन संभव है?

मेढ़े बैल की तकनीक काफी जटिल है। व्यवसाय की नियोजन अवधि के दौरान, एक लाभदायक लाभ बनाने के लिए कई बारीकियों का अध्ययन किया जाना चाहिए।

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, अकेले प्रबंधन, यहां तक ​​कि एक छोटी झुंड के साथ भी बहुत मुश्किल होगा! पशु को एक दिन में कई बार खिलाया जाना चाहिए, स्टाल को साफ करें, मेडा के लिए भेजें। यदि संभव हो तो, पशुओं के खेतों पर काम करने वाले अनुभव वाले 2-3 लोग किराए पर लें।

मोटाई के लिए बछड़े के बछड़ों के रखरखाव का मतलब है कि खेत पर आपकी निरंतर उपस्थिति है। अगर ऐसी कोई संभावना नहीं है, तो उस व्यक्ति को किराया करना बेहतर होगा जो व्यापार के संचालन को नियंत्रित करेगा। जानवरों को रखने के लिए दोनों खिला प्रक्रिया और शर्तों की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। मवेशियों को वध करने के लिए विशेषज्ञों को आमंत्रित किया जाना चाहिए। शवों को काटने की प्रक्रिया को कुछ नियमों के अनुपालन की आवश्यकता होती है - आम आदमी का सामना नहीं हो सकता।

एक बैल बढ़ने की लागत में, नियमित पशु चिकित्सा परीक्षाओं को शामिल करना सुनिश्चित करें रोगों के साथ जानवरों के संक्रमण की संभावना को शामिल नहीं किया गया - यह सावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए!

ग्राहक आधार के मांस और परिचालन समय की बिक्री



  यदि आप जानवरों के सही मेदों को व्यवस्थित करते हैं, तो उनके "वस्तु" वजन, वे 6-18 महीनों के लिए लाभान्वित होंगे - यह सभी विशिष्ट नस्ल पर निर्भर करता है। जब जानवरों को 350-500 किलोग्राम के बड़े पैमाने पर पहुंचते हैं, तो मांस को बेचा जा सकता है।

घर पर बैल-बछड़ों के प्रजनन और मेदना अधिक लाभकारी होगी यदि आप थोक मांस खरीददारों के साथ सहयोग पर एक व्यापार योजना विकसित करने के स्तर पर भी सहमत होना शुरू कर देंगे। फिर माल फ्रीजर में संग्रहीत नहीं किया जाएगा।
  अंतिम उत्पाद के विपणन के लिए कई विकल्प हैं:

  • थोक विक्रेताओं को बिक्री,
  • रेस्तरां और निजी ग्राहकों को मांस की छोटी मात्रा की बिक्री,
  • स्थानीय खाद्य बाजार पर अपना मुद्दा खोलना

छोटे थोक लॉट्स द्वारा मांस की बिक्री अधिक लाभदायक है लेकिन हमेशा शुरुआत करने वाले किसान को किसी ग्राहक आधार को जल्दी से बनाने का मौका नहीं मिलता है। हमेशा एक संभावना है कि अंतिम उत्पाद का बड़ा बैच अवैतनिक रहेगा। इसलिए, सबसे पहले यह सभी बिक्री विकल्पों पर विचार करना बेहतर होगा।

भविष्य में, जब पशुधन की संख्या बढ़ेगी, बैल-बछड़ों को पार किया जा सकता है और फिर मेढ़े के लिए बैल को बेचना संभव है - इस मामले में आप स्वयं बछड़ों के विक्रेता बन जाते हैं मौजूदा व्यापार के लिए एक उत्कृष्ट "अतिरिक्त"
  बिक्री के लिए बढ़ते हुए बछड़े और मांस के लिए व्यवसाय करने का एकमात्र विकल्प नहीं है। व्यक्तिगत ग्राहक भी पशु की खाल बेचते हैं यहां यह मल्लयुद्ध के महत्वपूर्ण पेशेवर गुण हैं - खाल को अच्छी तरह से तैयार किया जाना चाहिए और बिक्री के लिए तैयार किया जाना चाहिए।

जैसे ही खेत विकसित होता है, मुनाफे केवल बढ़ जाती है। झुंड बढ़ेगा, लेकिन अधिक ग्राहक होंगे।

बढ़ती बैल-बछड़ों की लाभप्रदता

  • 10 बछड़ों की खरीद - 100000 रगड़
  • खेत और चरागाह की व्यवस्था - 50000 घिस से।
  • 6 महीने के लिए फीड की खरीद अग्रिम में - 50,000 रूबल से।
  • एक विशाल फ्रीजर और इन्वेंट्री खरीदें - 80,000 रूबल से।

यह पता चला है कि एक छोटे से खेत को व्यवस्थित करने के लिए आप कम से कम 280,000 रूबल खर्च करेंगे। यदि कुछ अन्य दिशा-निर्देशों के साथ तुलना करें - इतना अधिक बर्बाद नहीं है
  औसतन, बैल-बछड़ों का खिला प्रति पशु प्रति वर्ष 10,000-15,000 रूबल लेता है। अन्य परिवर्तनीय लागतों पर विचार करना महत्वपूर्ण है:

  • 2-3 श्रमिकों को मजदूरी का भुगतान - 40000 रबर / महीना।
  • पशु चिकित्सकों की नियमित कॉल - प्रति माह 20,000 रूबल से।
  • साइट का पट्टा - 10000 रबर / माह से

यदि आप अपने देश की साइट पर व्यवसाय करना शुरू करते हैं तो वैरिएबल लागत कम होगी।
लाभ एक वर्ष की तुलना में पहले नहीं देखा जा सकता है इस समय के दौरान, जानवरों को वध करने के लिए वजन हासिल करने का समय होगा। बैल की विशेष नस्ल और उसके मेदों की गुणवत्ता के आधार पर, आपके पास कम से कम 250 किलोग्राम मांस होगा। 150 रूबल / किग्रा के थोक मूल्य पर मांस बेचना, आप 38,000 रूबल तक पहुंचते हैं। और यह केवल 1 बैल है आपके द्वारा खरीदे गए सभी 10 जानवरों के मांस बेचने के बाद, राजस्व 380,000 रूबल तक हो जाएगा। इस प्रकार, आप एक साल में ब्रेक-पॉइंट भी छोड़ देते हैं! आगे की खेती के लिए पशुधन की खरीद पर शुद्ध लाभ फिर से खर्च करते हैं।

बैल-बछड़ों के सबसे प्रभावशाली मेदों को पहचानना मुश्किल होगा - कई किसान विकास के अपने रास्ते का पालन करते हैं। अनुभव हासिल करने और उद्यमियों से व्यवसाय करने के अपने तरीके से सीखने के लिए कई मौजूदा खेतों का दौरा करना उपयोगी होगा। लेकिन यह दिशा, अभ्यास से पता चलता है, बहुत ही कम ही खुद के लिए भुगतान नहीं करता है। पहले ही 3-5 साल बाद आप अपने खेत विकसित करके और नए बिक्री चैनल की तलाश करके अच्छी सफलता प्राप्त कर सकते हैं।

मांस के लिए बढ़ते बैल-बछड़ों - यह एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय है, जिससे आप अच्छे पैसे कमा सकते हैं। इस विचार का सार डेयरी बछड़ों को खरीदने और मांस के लिए बाद में आत्मसमर्पण के साथ एक निश्चित वजन के लिए उन्हें खिलाने के लिए है। हाल ही में, प्राकृतिक भोजन की मांग बढ़ने लगी है, इसलिए एक व्यापार के रूप में मांस के लिए प्रजनन बैल को किसानों को एक ठोस आय प्राप्त करने की अनुमति मिलती है खरोंच से इस तरह के एक व्यवसाय को व्यवस्थित कैसे करें, हम इस लेख में बताएंगे।

बैल-बछड़ों की नस्लें

छोटे पशुओं को बड़े पशुओं के खेतों पर खरीदा जा सकता है, अधिमानतः प्रजनन प्रजनकों से। यदि आप घर पर मांस के लिए बढ़ते बैल शुरू करना चाहते हैं, तो 10-20 मवेशियों के साथ शुरू करना सबसे अच्छा है आपके द्वारा पहली लाभ प्राप्त करने के बाद, आपको व्यवसाय के विकास में कुछ पैसा निवेश करना चाहिए।

यदि आप मांस के लिए बैल की नस्ल का फैसला किया है, तो आपको यह पता होना चाहिए कि बीजों के लिए क्या नस्लों उपयुक्त हैं। यह बड़े पैमाने पर बढ़ते बैल के लिए प्रौद्योगिकी की पसंद और कारोबार की एक वापसी की रेखा को निर्धारित करता है। अनुभवी प्रजनक तेजी से बढ़ते नस्लों के प्रजनन की सलाह देते हैं, लेकिन यह भी मांस के स्वाद को ध्यान में रखना जरूरी है। किसी नस्ल को चुनने से पहले, पूछें कि क्या जानवर आपके क्षेत्र में प्रजनन के लिए उपयुक्त हैं, क्योंकि सबसे महंगा प्रजनन बैल किसी विशेष इलाके में व्यवस्थित नहीं हो सकते हैं।

निम्न नस्लों को हमारे जलवायु परिस्थितियों के अनुसार अनुकूलित किया जाता है:

  • बुल्स चारोलाइस;
  • कज़ाख सफेद-अध्यक्षता;
  • Simmental;
  • Sharolezkaya;
  • Hereford।

सबसे सस्ता वाले डेयरी बछड़ों हैं, लेकिन 2-3 महीने की उम्र तक उन्हें दूध से खिलाया जाना पड़ेगा, इसलिए गोब्स खरीदने से बेहतर होगा जो पहले से घास और अन्य फीड खा चुका है। यह अगले साल शरद ऋतु के मांस के लिए बढ़ते बैल से पहले लाभ पाने के लिए, मई में युवा जानवरों को खरीदने के लिए सलाह दी जाती है।

प्रजनन की विशेषताएं

अनुभवी उद्यमियों को पता है कि किसी भी व्यवसाय की लाभप्रदता गतिविधियों के सक्षम संगठन पर काफी हद तक निर्भर करती है। इससे पहले कि आप काम करना शुरू करें, आपको बछड़े के बछड़े प्रजनन के लिए खेत के लिए एक व्यावसायिक परियोजना का विकास करना होगा। यह आपको विचार की लाभप्रदता के बारे में आश्वस्त करने और इसके लौटाने की अनुमानित शर्तों को निर्धारित करने की अनुमति देगा।

बढ़ते बुल-बछड़ों के कारोबार का मुख्य लाभ घर में एक छोटा सा प्रारंभिक निवेश है। लेकिन जानवरों की गुणवत्ता की देखभाल के लिए आपको बहुत अधिक शारीरिक शक्ति खर्च करने की आवश्यकता है। बेशक, नकदी निवेश - यह पिछले स्थिति नहीं है, लेकिन अगर आप निजी जमीन पर या कृषि प्रयोजनों के लिए एक परित्यक्त इमारत में बैल के प्रजनन के लिए खेत से लैस करने की योजना है, लागत कम से कम हो जाएगा। इस परियोजना का पूरा भुगतान 2 साल में आता है।

यदि आप व्यवसाय के रूप में प्रजनन बैल को व्यवस्थित करने का निर्णय लेते हैं, तो आप दो तरीकों में से एक चुन सकते हैं:

  1. खेत के पास का घेरा;
  2. फ्री-रेंज पर

पट्टा पर, बछड़ों का वजन बहुत तेज़ होता है लेकिन ऐसी विधि असुरक्षित है, चूंकि बुलडोन बिना बैल आक्रामक हो जाते हैं इसके अलावा, व्यायाम की कमी से गंभीर बीमारी हो सकती है इसलिए, जब मांस के लिए बैल-बछड़ों पैदा करने के लिए एक व्यवसाय योजना तैयार करते हैं, तो इसमें चारागाह को सक्षम करने की लागत को शामिल करना वांछनीय है

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि एक व्यवसाय के रूप में मांस के लिए बछड़ों की बढ़ती - एक लाभदायक और होनहार व्यापार, प्राकृतिक पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों के बाजार में काफी मांग में हमेशा से रहे हैं क्योंकि। युवा बछड़ों के मांस को थोक बूचड़खाने, सुपरमार्केट और रेस्तरां द्वारा खरीदा जाता है, इसलिए इसके कार्यान्वयन में कोई समस्या नहीं है।

फार्म व्यवस्था

बढ़ती गोभी ग्रामीण निवासियों के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जो अतिरिक्त आय पाने की तलाश में हैं लेकिन इस विचार को समझने के लिए, जानवरों को रखने के लिए विशेष परिसर को तैयार करना आवश्यक है। खेत का निर्माण आपको एक सुस्पष्ट राशि का खर्च आता है, इसलिए यह एक तैयार मवेशी-प्रजनन जटिल किराए पर करना अधिक सुविधाजनक है। यदि आप गंभीर रूप से एक कमरे की खोज के लिए लेते हैं, तो आप एक बहुत ही लाभदायक विकल्प चुन सकते हैं, जिसके लिए आपको गंभीर वित्तीय निवेश करने की आवश्यकता नहीं है।

चूंकि ऐसा व्यवसाय बहुत लाभदायक है, परित्यक्त परिसर की मरम्मत और पुनर्निर्माण के सभी खर्च ब्याज के साथ वापस आ जाएगा। समय के साथ, जब खेत सामान्य आय लाने लगती है, तो आप अपना खुद का कमरा बना सकते हैं यह आपको 250-300 हजार rubles खर्च होंगे। खेत की व्यवस्था के ब्योरे को समझने के लिए आपको मांस के लिए बढ़ते बछड़ों के वीडियो द्वारा मदद मिलेगी।

एक अन्य महत्वपूर्ण बिंदु जिसे अनदेखा नहीं किया जा सकता है वह उपकरण और वस्तु-वस्तु की खरीद है। सबसे पहले, आप महंगे उपकरण खरीदने के बिना कर सकते हैं, लेकिन समय के साथ, अगर आप अपने व्यवसाय को विकसित करने के लिए योजना बना रहे हैं, एक मिनी ट्रैक्टर, जो 220 हजार रूबल खर्च होते हैं, और रेफ्रिजरेटर खरीदने के लिए है -। 12 लाख रूबल। इसके अलावा, आपको स्वचालित फीडर और ड्रिंकर्स की आवश्यकता होगी। विशेषज्ञों ने सलाह दी है कि आप उपकरणों की गुणवत्ता और इसकी कार्यक्षमता को कम करने के लिए न करें, क्योंकि आप एक वर्ष के लिए उपकरण खरीदते हैं, इसलिए आपको इसकी स्थायित्व सुनिश्चित करना चाहिए।

  शुरुआती उद्यमियों, जो घर पर प्रजनन के बैल शुरू करने की योजना बनाते हैं, उन्हें निम्नलिखित महत्वपूर्ण बिंदुओं पर विचार करना चाहिए:
  • इससे पहले कि आप एक बछड़ा खरीद लें, आपको उन्हें पशु चिकित्सक को दिखाने की जरूरत है;
  • पशुओं को सभी आवश्यक टीकाकरण प्राप्त करना चाहिए;
  • जीवन के पहले महीने से बछड़ों को घास के आदी होना चाहिए;
  • चरागाह पर, युवा को ओस छोड़ने के बाद निकाला जाता है;
  • गर्म मौसम में, बछड़ों को छाया में बांधा जाना चाहिए;
  • सुनिश्चित करें कि पैडॉक में फर्श साफ और सूखा है;
  • आप बिना चलने वाले युवा जानवरों को नहीं रख सकते, अन्यथा जानवरों को दर्दनाक और आक्रामक होगा;
  • कमरे में तापमान + 10 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए;
  • यौवन के दौरान, बैल-बछड़ों को चरागाह में ले जाया जाता है, क्योंकि वे बहुत आक्रामक होते हैं।

यदि आप इन सभी बारीकियों को ध्यान में रखते हैं, तो व्यवसाय सफल होगा और आपको एक ठोस आय लाएगा।

मेद

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, छोटे बछड़े के बछड़ों 2-3 महीने पुरानी बड़ों से ज्यादा सस्ता खरीद सकते हैं। दिन के दौरान, बछड़ा 6-8 लीटर दूध पीता है, इसलिए यह बच्चों को खिलाने के लिए महंगा है। युवा जानवरों के मेदों के लिए दूध की खरीद पर पैसा खर्च न करने के लिए, यह संभव है व्यवस्थित करना। इस मामले में, आप बछड़ों और उनके मेदों की खरीद पर एक सभ्य राशि बचा सकते हैं।

वयस्क जानवरों को घास और घास के साथ खिलाया जा सकता है, लेकिन ऐसे अल्प आहार के साथ, मांस के लिए बैल को बढ़ाने की मुनाफे बहुत कम हो जाएगी।

बछड़ों को जल्दी से वजन प्राप्त करने के लिए, 70% से उनका आहार होना चाहिए:

  • चारा बीट्स;
  • मकई;
  • अनाज;
  • आलू;
  • तरबूज फसलों।

शेष 30% ताजा घास और घास है। इसके अलावा, बैल को सिलेज, नमक और निश्चित तौर पर पानी दिया जाता है। यदि आपके पास इस मामले में अनुभव नहीं है, तो घर पर मांस के संचालन के लिए मैदानी मेज का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें।


मांस पर मेज मेढ़ा बैल

संगमरमर के मांस पर गोब्स की खेती के लिए, हेफ़ेफ़र्ड नस्ल बहुत उपयुक्त है। ऐसे उत्पाद को प्राप्त करने के लिए, जानवरों को विशेष तकनीक से खिलाया जाता है और एक युवा उम्र में उन्हें मार दिया जाता है। यदि आप उच्च गुणवत्ता वाले मांस प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको बियर के साथ एक निश्चित समय के लिए बछड़ों को पानी में डालना होगा। कत्लेआम से पहले पिछले 3-4 महीने में, जानवर के आहार में मकई, मक्का, अल्फला और अन्य घटकों के होते हैं।

संगमरमर बीफ़ एक मूल्यवान उत्पाद है, जो हमेशा उच्च मांग में रहता है। इस तरह के मांस की लागत 25 से 50 डॉलर प्रति 1 किलो प्रति है। अक्सर, अभिजात वर्ग के रेस्तरां और अच्छी तरह से लोग खरीदते हैं, क्योंकि उपभोक्ताओं को एक औसत आय के साथ ऐसा उत्पाद बर्दाश्त नहीं कर सकता है। संगमरमर के उत्पादन का सबसे आशाजनक और लाभदायक है। लेकिन इसमें गंभीर वित्तीय निवेश की आवश्यकता है, इसलिए यह सभी स्टार्ट-अप उद्यमियों के लिए उपयुक्त नहीं है।

वीडियो: मोटा बैल   वीडियो: मोटा बैल

वित्तीय निवेश

मांस के लिए बैल-बछड़ों को बढ़ाने के लिए एक व्यवसाय योजना विकसित करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस तरह के व्यवसाय को चलाने के लिए एक सभ्य क्षेत्र की आवश्यकता होगी एक बैल रखने के लिए, यह 10-12 वर्ग मीटर ले जाएगा। मीटर है। आप एक खलिहान के निर्माण के लिए लगभग 300-400000 रूबल खर्च करेंगे और एक जमीन को किराये पर लेंगे। परिसर तैयार करने के बाद, आप युवा जानवरों को खरीदना शुरू कर सकते हैं। एक बुल 8- 9 हजार rubles की लागत। कीमत क्षेत्र के आधार पर भिन्न हो सकती है, साथ ही बछड़ा के वजन और उम्र पर भी। कुल मिलाकर, आप युवा पशुओं को खरीदने के लिए 160-180 हजार रूबल खर्च करेंगे। यदि आप चारा खरीदने की योजना बना रहे हैं, तो एक साल में 15 हजार रुपये से बुलाने की लागत बढ़ने की लागत। तदनुसार, पूरे खेत के लिए फ़ीड की खरीद को 300 हजार रूबल की आवश्यकता होगी।

लाभ

यदि आप 1.5 साल तक बैल के लिए उच्च गुणवत्ता वाली देखभाल प्रदान करते हैं, तो उन्हें 400-500 किलोग्राम भार मिलेगा पशुओं को 40 हजार रूबल के लिए थोक में बेचा जा सकता है। पूरे झुंड के लिए, आप 800 हजार रूबल की बचत करेंगे। यदि आप लाभ में वृद्धि करना चाहते हैं, तो अधिक कीमत पर ताजा मांस की आपूर्ति पर रेस्तरां या सुपरमार्केट के साथ सहयोग पर सहमत हों।

एक अन्य विकल्प बाजार पर उत्पादों को बेचने के लिए है। इस मामले में यह व्यवस्थित करने के लिए भी वांछनीय है

बहुत से लोग अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने का सपना देखते हैं अपने स्वयं के व्यवसाय में बड़ी मुनाफे, स्थिरता और मुक्त समय के रूप में उज्ज्वल संभावनाएं हैं। क्या ये सचमुच ऐसा है?

व्यवसाय के विचार की खोज एक ऐसी प्रक्रिया है जो बहुत समय लेती है। आखिरकार, आपको लागत-प्रभावी और आशाजनक विचार प्राप्त करने की ज़रूरत है जो सफलता के लिए आगे बढ़ जाएगी उदाहरण के लिए अर्जित करने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं, बढ़ते पक्षियों, खरगोशों और यहां तक ​​कि विदेशी जानवर जैसे कि साबुन या मिंक

इस लेख में, मैं कृषि में व्यापार के बारे में अधिक विस्तार से चर्चा करना चाहता हूं, अर्थात् व्यापार के रूप में बैल का प्रजनन।

प्रजनन बैल व्यापार योजना

प्रजनन और पालनपोषण बैल के व्यवसाय के पेशेवरों

  • पहला महत्वपूर्ण प्लस एक छोटा सा निवेश है इस मामले में, जानवरों की देखभाल पर खर्च किए गए समय और प्रयास के रूप में, शारीरिक योगदान पर जोर दिया जाएगा। सामग्री निवेश, निश्चित रूप से, यह किसी भी तरह से बिना मौजूद हैं। गांव में, आप जानवरों को लगभग खरोंच से शुरू कर सकते हैं;
  • व्यापार का तेजी से भुगतान - लगभग 2 वर्षों से लौटाने की अवधि यह इतना नहीं है कि सामग्री निवेश अपेक्षाकृत छोटा है;
  • विस्तृत बिक्री बाजार - आप समस्या के बिना उत्पाद बेच सकते हैं बूचड़खाने, रेस्तरां, सुपरमार्केट, मांस की आपूर्ति के लिए आपके साथ अनुबंध पर हस्ताक्षर करने में खुशी होगी।

व्यापार पंजीकरण

प्रारंभिक चरण में, आप पंजीकरण के बिना काम कर सकते हैं। यदि आप कुछ जानवरों को अपने लिए और बिक्री के लिए रखते हैं गोब्स को बढ़ाने के लिए एक खेत के संगठन के मामले में, आपको एक व्यक्तिगत उद्यमी के रूप में कर सेवा के साथ पंजीकरण करना होगा इसके अलावा, मांस की गुणवत्ता की पुष्टि करने वाले प्रमाण पत्र प्राप्त करना आवश्यक है। यह महत्वपूर्ण है यदि आप सुपरमार्केट और रेस्तरां के साथ उत्पादों की आपूर्ति के लिए अनुबंध समाप्त करने जा रहे हैं

पूरे व्यवसाय का सार यह है कि आप युवा बछड़ों को प्राप्त करते हैं, उन्हें मांस के लिए बिक्री के लिए पुष्ट करते हैं। आपकी आय बिक्री वाले समय के दौरान पशुओं की संख्या और मांस की कीमत पर निर्भर करती है।

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प्रजनन के लिए बछड़ों की खरीद

सबसे पहले, आपको प्रजनन और बढ़ने के लिए युवा बछड़ों को खरीदने की ज़रूरत है। आप खेत पर जानवरों को खरीद सकते हैं। यह सावधानीपूर्वक सब कुछ गणना करने के लिए, सही नस्ल का चयन करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, यह व्यवसाय के लौटाने का समय निर्धारित करेगा।

नस्ल

नस्ल की पसंद से मांस के लिए बिक्री के लिए रखरखाव और मोटा बन्धन के समय पर निर्भर होगा। इसलिए, जानवरों को चुनना महत्वपूर्ण है जो कि तैयार उत्पाद के वजन और स्वाद की विशेषताओं के त्वरित सेट के अनुसार होती हैं।

सबसे लोकप्रिय हैं: Simmental, कजाख सफेद अध्यक्षता, हैरफोर्ड, शॉर्लेस नस्लों।

एक महान सौदा देखभाल, भोजन और निरोध की शर्तों की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। पशुधन व्यवसाय में शामिल होने से पहले इन जानवरों को रखने और खिलाने की स्थिति तलाशने योग्य है।

सामग्री के लिए जगह

जानवरों को रखने और चलने के लिए एक विशेष पेन तैयार करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आपको चारागाह के लिए एक भूखंड किराए पर लेने की आवश्यकता होगी गर्मियों में, तेजी से वजन कम हो जाता है, लेकिन उन्हें चलने की जरूरत होती है, जो जानवरों को स्टालों में रखा जाता है, वे आक्रामक होते हैं और विभिन्न प्रकार के रोगों के संपर्क में होते हैं। इसलिए, आपको सामान्य रखरखाव और गोबी की चराई का ख्याल रखना चाहिए।

कलम में, आपको लगातार एक नियम के रूप में, हर दिन साफ ​​करना चाहिए, ताकि जानवरों को साफ और शुष्क हो। यदि आपके पास एक खेत है, जहां कई दर्जन बछड़े हैं, तो आपको जानवरों की सफाई और भोजन के लिए मददगारों की आवश्यकता होगी।

बैल-बछड़ों को खिलाने का सही तरीका क्या है?

युवा बछड़ों दूध से खिलाया जाना चाहिए, लगभग एक दिन के लिए 8 लीटर की जरूरत है। बैल-बछड़ा एक माह के बाद, आपको इसे खाने के लिए और चारागाह में जाने के लिए आदी करना चाहिए।

गोबियों के राशन में चरागाह में मानक चराई के अतिरिक्त उत्पादों जैसे आलू, गाजर, सिलेज, अनाज, मकई होना चाहिए।

फ़ीड के अलावा, पशुओं को आवश्यक मात्रा में पानी का उपभोग करना चाहिए। मवेशियों के लिए विशेष मदिरा बनाना सबसे अच्छा है

पूर्ण पोषण तेजी से वजन घटाने सुनिश्चित करेगा, इसलिए इस अति सूक्ष्म अंतर पर ध्यान दें।

काम पर रखा स्टाफ

आप खुद को मिनी फार्म भी नहीं संभालने में सक्षम होंगे। आखिरकार, हमें जानवरों को रोजाना खिलाने, उन्हें चारागाह में बाहर लाने की जरूरत है, और स्टाल में उन्हें साफ करें

खुद को सहायकों का किराया, जो लोग जानते हैं कि जानवरों की देखभाल कैसे करें जिम्मेदार और अनुशासित कर्मचारियों का चयन करें, जो सभी कार्य को पर्याप्त रूप से निष्पादित करेंगे। 20 बुलियों के खेत की सेवा करने के लिए पर्याप्त 2-3 लोग होंगे।

पशु चिकित्सक पशुचिकित्सा की अनिवार्य टीकाकरण और पर्यवेक्षण, ताकि जानवरों में दर्द न हो और जल्दी से बढ़े आप एक स्थानीय पशुचिकित्सक का भुगतान कर सकते हैं ताकि वह लगातार जानवरों की देखभाल कर सकें या यदि संभव हो तो इस पद के लिए विशेष रूप से प्रशिक्षित व्यक्ति का किराया करें।

घर पर प्रजनन वाले बैल पर आप कितना कमा सकते हैं?

मांस की कत्लेआम के लिए पशु के पकने का कार्य लगभग आधे से लेकर 20 महीनों तक है। 350-500 किलोग्राम से एक बैल का वजन मांस की कीमत निवास स्थान और वितरण चैनल पर निर्भर करती है। यदि आप सीधे अपने साथ ठेके में प्रवेश करके रेस्तरां या सुपरमार्केट में मांस की आपूर्ति करेंगे, तो लाभ थोक विक्रेताओं को मांस की डिलीवरी की तुलना में काफी अधिक होगा।

मांस के लिए बैल-बछड़ों की खेती पर दिया गया व्यवसाय आपको 1-2 वर्षों में भुगतान करेगा। कमाई का यह तरीका काफी लाभदायक है यदि सब कुछ कुशलता से लागू किया गया है। लेकिन यह केवल शारीरिक श्रम को पसंद करने वाले लोगों के लिए उपयुक्त है, गतिविधि के इस क्षेत्र में महसूस करने की बहुत इच्छा है। विचार करें कि शारीरिक रूप से कार्य करना, समय समर्पित करना और आपके व्यवसाय के विकास में धन का निवेश करना होगा। यदि शारीरिक श्रम आपको डरा नहीं करता है, तो साहसपूर्वक अपने स्वयं के खेत का आयोजन करना शुरू करें