इनक्यूबेटर के बाद तीतर के चूजों को उचित भोजन देना। तीतर के चूजों को खाना खिलाना घर पर तीतर को खिलाना

फार्म के आयोजन के सभी नियमों के अधीन, घर पर तीतरों का प्रजनन करना एक अनुभवहीन पोल्ट्री किसान के लिए भी एक आसान काम है। इस तथ्य के बावजूद कि तीतर विदेशी पक्षी हैं, वे पालने और खिलाने में सरल हैं। इसके अलावा, उनके मांस में अद्वितीय स्वाद विशेषताएं होती हैं, और इसलिए इसे एक स्वादिष्ट उत्पाद माना जाता है। इसका उपयोग लंबे समय से अभिजात वर्ग के लिए व्यंजन तैयार करने में किया जाता रहा है। तीतरों को अंडे पैदा करने के लिए भी पाला जाता है और उनके पंखों का उपयोग सजावट के लिए किया जाता है। आज हम आपको इन असामान्य, सुंदर पक्षियों के प्रजनन और रखरखाव के बारे में अधिक विस्तार से बताएंगे।

पहला कदम तीतरों की उपयुक्त नस्ल का चयन करना है, क्योंकि उनमें से काफी संख्या में हैं। हालाँकि, उनमें से केवल कुछ ही घरेलू प्रजनन के लिए लोकप्रिय हैं। हम उनके बारे में अधिक विस्तार से बात करेंगे।

तालिका नंबर एक।तीतरों की विभिन्न नस्लों की विशेषताएं।

नस्ल, फोटो	विवरण
	ये पक्षी मध्यम आकार के होते हैं, इनके शरीर का वजन लगभग 1.8-2 किलोग्राम होता है। वे सरल हैं, ठंडी जलवायु में भी रह सकते हैं और अंडे का उत्पादन अच्छा करते हैं। अक्सर, शिकार करने वाली मादा तीतर के एक क्लच में लगभग 9-11 अंडे होते हैं।
	नस्ल के फायदों के बीच, कोई केवल व्यक्तियों की असामान्य, सजावटी उपस्थिति को नोट कर सकता है। अन्यथा, वे सनकी होते हैं और लगभग -22 डिग्री के तापमान पर मर जाते हैं, इसलिए उन्हें केवल देश के दक्षिणी क्षेत्रों में ही उगाने की सलाह दी जाती है। इन पक्षियों को विशेष पोषण की आवश्यकता होती है, लेकिन फिर भी उनका शरीर का वजन एक किलोग्राम से अधिक नहीं बढ़ता है। पूरे सीज़न में, मादाएं लगभग 28 अंडे देती हैं।
	यह एक और नस्ल है जिसे विशेष रूप से सजावटी उद्देश्यों के लिए पाला जाता है, क्योंकि ऐसे व्यक्तियों की उत्पादकता कम होती है - वे प्रति मौसम में लगभग 23 अंडे देते हैं। वयस्क पक्षियों के शरीर का वजन एक किलोग्राम से अधिक नहीं होता है। इसके अलावा व्यक्तियों के मांस का स्वाद भी अच्छा नहीं होता है।
	घरेलू प्रजनन के लिए यह सबसे लोकप्रिय नस्ल है। ये पक्षी पहली बार चीन में दिखाई दिए, लेकिन वे हमारे देश की मौसम स्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हो जाते हैं। सिल्वर तीतर में मोटे, घने पंख होते हैं, जिसकी बदौलत व्यक्ति बिना किसी समस्या के ठंढ का सामना कर सकते हैं। पक्षियों के शरीर का औसत वजन 2.5-5 किलोग्राम होता है। सीज़न के दौरान, मादाएं लगभग 48 अंडे देती हैं।

एक ही नस्ल के नर और मादा दिखने में भिन्न होते हैं। नर अपनी पूंछ पर लंबे पंख उगाते हैं और अपने चमकीले रंग और विशाल गर्दन से पहचाने जाते हैं। मादाओं के पंख कम ध्यान देने योग्य होते हैं; वे शरीर की लंबाई में पुरुषों से कमतर होती हैं।

वीडियो - तीतरों का प्रजनन और उनकी नस्लें

पक्षियों का चरित्र

तीतरों का स्वभाव असामान्य होता है, क्योंकि वे शर्मीले और झगड़ालू दोनों होते हैं। यदि पक्षी कोई ऐसी आवाज़ सुनते हैं जो उन्हें खतरनाक लगती है (यह बमुश्किल ध्यान देने योग्य सरसराहट भी हो सकती है), तो वे जितनी जल्दी हो सके उड़ने की कोशिश करेंगे, यही कारण है कि उन्हें खुले क्षेत्रों में प्रजनन करना बहुत समस्याग्रस्त है। लेकिन बंद जगह में भी तीतरों को किसी भी बाहरी शोर से लगातार बचाने की जरूरत होती है, अन्यथा मादाओं का अंडा उत्पादन कम हो जाएगा।

संभोग के मौसम के दौरान, नर अपना अहंकारी चरित्र दिखाना शुरू कर देते हैं। जब मादाएं घोंसलों को विभाजित नहीं कर पातीं तो उनके बीच समय-समय पर झगड़े होते रहते हैं।

महत्वपूर्ण बिंदु!तीतर स्पष्ट रूप से अपने घर में अजनबियों, अर्थात् अन्य पक्षियों की उपस्थिति की अनुमति नहीं देते हैं। यदि आप तीतरों को मुर्गियों, टर्की या पोल्ट्री यार्ड के अन्य प्रतिनिधियों के साथ रखने की कोशिश करते हैं, तो नर झगड़े शुरू कर सकते हैं जो रक्तपात और यहां तक ​​​​कि मृत्यु में समाप्त हो सकते हैं।

हर किसी के पास तीतरों के घूमने के लिए एक अलग जगह व्यवस्थित करने का अवसर नहीं है, इसलिए पोल्ट्री किसान अक्सर प्लास्टिक के गिलास का उपयोग करना पसंद करते हैं। इससे कम से कम कुछ समय के लिए पक्षियों के बीच होने वाली लड़ाई खत्म हो जाएगी।

तीतर रखने की विशेषताएं

तीतरों को पिंजरों में रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है - इन पक्षियों को एक विशाल क्षेत्र की आवश्यकता होती है, इसलिए उनके लिए बाड़े बनाए जाते हैं। पक्षियों की संख्या के आधार पर उनके आयाम अलग-अलग होंगे। औसतन, एक व्यक्ति को डेढ़ वर्ग मीटर तक क्षेत्र की आवश्यकता होती है।

दिन के समय पक्षी ज़मीन पर रहना पसंद करते हैं, लेकिन रात में वे ऊँचाई वाली शाखाओं पर स्थित होते हैं। इस व्यवहार का कारण शत्रुओं से सुरक्षा की स्वाभाविक प्रवृत्ति है, इसलिए तीतरों वाले बाड़ों में ऊँचे पर्च स्थापित करना बेहतर होता है। उनकी अनुपस्थिति पक्षियों में गंभीर तंत्रिका तनाव का कारण बनती है, जिसका अंडे के उत्पादन पर बेहद नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

पक्षियों के लिए एक एवियरी को इस तरह से सुसज्जित किया जाना चाहिए ताकि उनके प्राकृतिक आवास के करीब वातावरण बनाया जा सके, और पेड़ के तने से पर्चियां बनाने की भी सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, आपको जमीन पर आश्रय स्थल बनाने की आवश्यकता होगी। इस क्षेत्र में पेड़ लगाना उचित नहीं है, क्योंकि पक्षी जल्दी ही सारे पौधे खा जायेंगे।

बाड़ों की व्यवस्था करते समय निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन किया जाना चाहिए:

बाड़े की बाड़ लगाने के लिए जाली की कीमतें

धातु ग्रिड

अक्सर, तीतर एक अदृश्य खतरे से बचने की कोशिश करते हैं, यही कारण है कि वे बाड़े की बाड़ से टकरा जाते हैं, इसलिए इसे नायलॉन से ढकने की सिफारिश की जाती है - फिर झटका के परिणामस्वरूप पक्षी घायल नहीं होंगे।

तीतर की कई नस्लों का मुख्य लाभ ठंढ प्रतिरोध है। इसलिए, "ठंढ-प्रतिरोधी" पक्षियों का प्रजनन करते समय, किसान को निश्चित रूप से एवियरी को गर्म नहीं करना पड़ेगा।

चूजों को अधिक आरामदायक परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, इसलिए घर में तापमान लगभग 28 डिग्री (60 दिन की उम्र तक) बनाए रखा जाता है।

प्रजनन सुविधाएँ

तीतरों के लिए संभोग अवधि वसंत की शुरुआत में होती है। व्यक्तियों को स्वतंत्र रूप से परिवारों में विभाजित किया जाना चाहिए: आमतौर पर प्रत्येक में तीन मुर्गियाँ और एक मुर्गा होता है। दुर्लभ मामलों में, एकपत्नी जोड़े पाए जाते हैं।

महिलाओं में, यौवन 8 महीने के करीब समाप्त होता है, और पुरुषों में केवल 12 महीने में। इस समय वे एक-दूसरे में दिलचस्पी दिखाने लगते हैं। इस प्रकार, संभोग के 14-20 दिन बाद ही मादाएं क्लच लगाना शुरू कर देती हैं।

पहली बार अंडे देने के क्षण से, अंडों की संख्या धीरे-धीरे बढ़ती है। यह गर्मियों की शुरुआत तक जारी रहता है, और फिर मादा अंडे देना बंद कर देती है।

महत्वपूर्ण बिंदु!आप महिलाओं के अंडे के उत्पादन को लम्बा करने का प्रयास कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बाड़े में अतिरिक्त प्रकाश स्रोत स्थापित किए जाते हैं। ऐसा माना जाता है कि यह उज्ज्वल, निरंतर प्रकाश व्यवस्था है जिसका इस प्रक्रिया पर सबसे अच्छा प्रभाव पड़ता है।

तीतर के एक अंडे का वजन औसतन 30 ग्राम होता है। आमतौर पर इन्हें सुबह के समय लिया जाता है जब पक्षी भोजन कर रहे होते हैं, अन्यथा पक्षी अंडों को चोंच मार सकते हैं।

प्रत्येक मादा 12 महीनों में सैकड़ों अंडे देने में सक्षम है। हालाँकि, पक्षियों में मातृ प्रवृत्ति खराब रूप से विकसित होती है, और वे चंगुल का स्थान भी भूल जाते हैं, इसलिए चूजों के प्रजनन के लिए अक्सर इनक्यूबेटर का उपयोग किया जाता है। कुछ पोल्ट्री किसान एक अलग दृष्टिकोण अपनाते हैं - वे ब्रूड टर्की पर अंडे देते हैं।

अंडा इन्क्यूबेटरों की कीमतें

अंडा इनक्यूबेटर

तीतरों से प्राप्त अंडों को सेने के कुछ नियम हैं:

• तीतर के अंडों की ऊष्मायन अवधि औसतन 24-25 दिनों तक रहती है;
• अंडे देने से पहले, आपको अंडों को लगभग 6 घंटे तक कमरे में रखना होगा;
• गर्म अंडों को 37.7 डिग्री से कम तापमान पर उपकरण में सावधानी से रखा जा सकता है;
• एक सप्ताह में आपको अंडों को ओवोस्कोप से रोशन करना होगा;
• 14 दिनों के बाद, आपको 15 मिनट के लिए इनक्यूबेटर का दरवाजा खोलना चाहिए और ठंडी हवा को अंदर आने देना चाहिए - ऐसी क्रियाएं चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करती हैं;
• ऊष्मायन के सभी चरणों के दौरान वायु आर्द्रता के स्तर को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है, यह 63% के भीतर होना चाहिए;
• ऊष्मायन के 22वें दिन, तापमान कम करना शुरू करना और धीरे-धीरे आर्द्रता का स्तर बढ़ाना आवश्यक है;
• चूजों के अंडों से निकलने से पहले आखिरी दिन, तापमान को 37.5 डिग्री तक कम किया जाना चाहिए और आर्द्रता को 82% तक बढ़ाया जाना चाहिए।

कुछ पोल्ट्री किसान प्रजनन की संयुक्त विधि का उपयोग करते हैं। इस प्रकार, टर्की आधे महीने तक अंडों को सेती है, और फिर उन्हें इनक्यूबेटर में भेज दिया जाता है।

ओवोस्कोप कैसे बनाएं: चरण-दर-चरण निर्देश

पोल्ट्री किसान के लिए ओवोस्कोप एक अनिवार्य उपकरण है, जिसकी बदौलत अंडे में भ्रूण की स्थिति निर्धारित करना संभव है। हम इस उपकरण को अपने हाथों से बनाने की विधि पर विचार करेंगे।

पहला कदम:आपको कोई भी टिन का डिब्बा लेना है और उसका ऊपरी भाग काट देना है।

दूसरा चरण: अब जार के निचले हिस्से में आपको बीच में और किनारों पर छेदों को चिह्नित करना होगा और फिर उन्हें ड्रिल करना होगा।

तीसरा कदम:फिर आपको ओवोस्कोप रिंग प्राप्त करने के लिए अतिरिक्त टुकड़ों को हटाने के लिए सरौता का उपयोग करने की आवश्यकता है।

चरण चार:सॉकेट में एक तार अवश्य लगाया जाना चाहिए।

चरण पाँच:ओवोस्कोप के अंदर एक लैंप रखा जाना चाहिए और छेद को जार के आकार के प्लास्टिक स्टैंड से सील कर दिया जाना चाहिए।

अंडों के निदान के लिए ओवोस्कोप की कीमतें

अंडे और चूज़े ख़रीदना

तीतर के अंडे ज्यादा महंगे नहीं होते. मुख्य समस्या यह है कि उनके गोले बहुत नाजुक होते हैं, जो परिवहन के दौरान आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। इसके अलावा, अंडों को तापमान में अचानक बदलाव के संपर्क में नहीं आना चाहिए, यही कारण है कि मुर्गी पालन में शुरुआती लोगों के लिए चार सप्ताह के युवा जानवरों को खरीदना बेहतर है।

आमतौर पर, स्वस्थ व्यक्तियों को अच्छी गतिशीलता से पहचाना जाता है, वे अंतरिक्ष में अच्छी तरह से उन्मुख होते हैं, और उनके पंख चमकदार, उज्ज्वल होते हैं।

इस मामले में, मुख्य चयन मानदंड पंख की गुणवत्ता नहीं है, बल्कि चूजों की त्वचा है - इसका रंग गुलाबी होना चाहिए, लेकिन बहुत तीव्र नहीं। नाक के छिद्रों की भी सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए - स्वस्थ पक्षियों में वे साफ होते हैं, बिना स्राव के।

महत्वपूर्ण बिंदु!एक अनुभवहीन व्यक्ति के लिए 4-5 महीने से पहले तीतर को लिंग के आधार पर अलग करना मुश्किल होता है, इसलिए आपको पहले की खरीदारी से इनकार कर देना चाहिए।

प्रजनन प्रयोजनों के लिए केवल युवा जानवरों को खरीदना आवश्यक नहीं है। आपको वयस्कों पर भी ध्यान देना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि आप उन्हें पतझड़ में एक बाड़े में रखते हैं, तो सर्दियों में वे एक नई जगह के लिए अनुकूल हो जाएंगे, और वसंत ऋतु में वे प्रजनन करना शुरू कर देंगे।

तीतर पोषण

जब पक्षियों को केवल मांस उत्पादन के उद्देश्य से पाला जाता है, तो अक्सर भोजन के लिए मिश्रित आहार का उपयोग किया जाता है। यदि खेत छोटा है और पक्षियों को प्रजनन के लिए पाला गया है, तो उन्हें गीला मैश खिलाने की सिफारिश की जाती है।

गीले मैश में निम्नलिखित शामिल हैं:

• मक्का - 45%;
• जौ - 45%;
• जई - 30%
• बाजरा - 20% (बुजुर्ग व्यक्तियों के लिए 10%);
• सेम (केवल कोबालामिन के साथ संयोजन में वयस्कों के लिए);
• साग (सर्दियों में, हर्बल आटे से बदला जा सकता है)।

महत्वपूर्ण बिंदु!प्रत्येक पक्षी के लिए चारा मिश्रण की दैनिक दर 75 ग्राम है। प्रजनन काल के दौरान यह मात्रा 10 ग्राम और बढ़ जाती है। गीले पक्षी के भोजन में मछली के तेल और विटामिन सी की कुछ बूँदें मिलाने की सलाह दी जाती है। ठंड के मौसम में, आप पक्षी के शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को बनाए रखने के लिए दलिया में थोड़ा ग्लूकोज मिला सकते हैं।

आप जानवरों को कच्चा मांस या कीमा खिलाकर आहार में प्रोटीन की कमी की भरपाई कर सकते हैं। हालाँकि, यह काफी महंगा तरीका है। पक्षियों के शरीर को स्वस्थ प्रोटीन से संतृप्त करने की एक वैकल्पिक विधि है, लेकिन यह चिड़चिड़े मुर्गीपालकों के लिए उपयुक्त नहीं है। इसका सार इस प्रकार है:

1. बाड़े में फोम रबर के साथ एक गर्त रखना आवश्यक है।
2. फिर इस झाग को मांस शोरबा में भिगो देना चाहिए।
3. केवल दो दिनों के बाद, कुंड में बड़ी संख्या में मक्खी के लार्वा बन जाते हैं।

मैगॉट्स प्रोटीन का एक अमूल्य स्रोत हैं, जो सर्दियों में व्यक्तियों के लिए बहुत आवश्यक है। हालाँकि, इस उर्वरक से तीखी गंध निकलेगी, जिसे हर पोल्ट्री किसान सहन नहीं कर सकता।

युवा जानवरों को अक्सर मिश्रित चारा खिलाया जाता है, जो टर्की पोल्ट्री के लिए होता है। इसके अलावा, छोटे तीतरों को बारीक कटे अंडे और कटी हुई सब्जियाँ देने की सलाह दी जाती है।

वीडियो - तीतरों को क्या खिलाएं?

तीतर रोग

तीतर, किसी भी अन्य पक्षी की तरह, निम्नलिखित बीमारियाँ प्रदर्शित कर सकते हैं:

• चेचक- एक गंभीर वायरल बीमारी, जो त्वचा पर दाने की उपस्थिति, शरीर के वजन में अचानक कमी की विशेषता है;
• लैरींगोट्रैसाइटिसयह भी एक खतरनाक वायरल बीमारी है जो हवाई बूंदों से फैलती है। खांसी, भूख न लगना, सांस लेने में समस्या से प्रकट;
• एस्परगिलोसिस- एक कवक रोग जो ब्रांकाई को नुकसान पहुंचाता है।

अक्सर ऐसी बीमारियाँ तीतरों की मृत्यु का कारण बनती हैं।

उत्पाद बेचना

इस पोल्ट्री उद्योग से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए निम्नलिखित विपणन विधियों का उपयोग करना आवश्यक है:

1. अंडे की बिक्री.एक वर्ष में, मादाएं प्रजनन के लिए आवश्यकता से अधिक अंडे देने में सक्षम होती हैं। औसतन, एक दर्जन की कीमत 550-600 रूबल के बीच उतार-चढ़ाव करती है। तीतर के अंडे एलर्जी प्रतिक्रिया वाले लोगों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।
2. एक दिन के चूजों की बिक्री.यह आपको एक महीने के भीतर ऊष्मायन के लिए उपकरण खरीदने की लागत की पूरी तरह से भरपाई करने की अनुमति देगा।
3. वयस्कों की बिक्री.वयस्क तीतरों को विभिन्न चिड़ियाघरों और सहायक फार्मों के मालिकों दोनों द्वारा खरीदा जाता है। प्रत्येक पक्षी की कीमत लगभग 700 रूबल है।
4. मांस उत्पादों की बिक्री.इन पक्षियों के मांस को स्वादिष्ट माना जाता है, इसलिए पेटू लोगों के बीच इसकी काफी मांग है। आज, इस मूल्यवान उत्पाद के एक किलोग्राम की कीमत लगभग 800 रूबल होगी।

आइए इसे संक्षेप में बताएं

घर पर तीतरों का प्रजनन न केवल आपको एक लाभदायक व्यवसाय व्यवस्थित करने की अनुमति देगा, बल्कि आपके परिवार को गुणवत्तापूर्ण उत्पाद भी प्रदान करेगा। तीतर फार्म को सुसज्जित करने और जानवरों के लिए आरामदायक रहने की स्थिति बनाने के लिए एक जिम्मेदार दृष्टिकोण अपनाना आवश्यक है।

वर्ष के समय के आधार पर, तीतर के शरीर में पोषक तत्वों की खपत बदलती है, और इसलिए पक्षी को सर्दी और गर्मी में अलग-अलग आहार की आवश्यकता होती है, हालांकि यह विविध और संतुलित होना चाहिए। कम से कम एक पोषक तत्व की अधिकता या कमी से पक्षी के शरीर में चयापचय संबंधी विकार हो जाते हैं। इसलिए, वर्ष के किसी भी समय आपको उनके आहार की संरचना के बारे में सावधान रहने की आवश्यकता है।

आहार बनाने के नियम

वर्ष के समय की परवाह किए बिना, तीतरों के लिए आहार संकलित करते समय, आपको निम्नलिखित नियमों से आगे बढ़ना चाहिए:

• पोषण संतुलित होना चाहिए और सभी आहार मानकों का पूरी तरह से पालन करना चाहिए। तीतरों को प्रतिदिन जीवन के लिए आवश्यक सभी विटामिन और सूक्ष्म तत्व प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। यदि किसी घटक की कमी है, तो अन्य पोषक तत्व पक्षी के शरीर द्वारा पर्याप्त रूप से अवशोषित नहीं होंगे। इससे चयापचय संबंधी विकार हो सकते हैं।
• भोजन प्राकृतिक भोजन के करीब होना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि तीतर इसे आनंद और भूख के साथ खाते हैं, और इससे पाचन संबंधी विकार या उत्सर्जन अंगों के कामकाज में व्यवधान नहीं होता है। यहां यह विचार करने योग्य है कि प्राकृतिक परिस्थितियों में ये पक्षी लगातार भोजन की तलाश में रहते हैं और "आंशिक रूप से" खाते हैं। अक्सर उनके आहार में प्रोटीन खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं - मेंढक, छोटे सांप और चूहे, लेकिन उनका पसंदीदा भोजन अनाज की फसलें और घास के बीज हैं।
• पक्षियों को एक निश्चित मात्रा में भोजन दिया जाना चाहिए ताकि वे भूखे न रहें, लेकिन अधिक न खाएं, क्योंकि इसकी अधिकता जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है। शरद ऋतु और सर्दियों में, प्रति दिन लगभग 75 ग्राम चारा एक पक्षी के लिए पर्याप्त होता है। यह मानक मुर्गियों की तुलना में कम है। वसंत ऋतु के आगमन के साथ, मिश्रित फ़ीड के साथ भोजन बढ़ाना आवश्यक है, जिससे दैनिक मान 80 ग्राम हो जाता है।
• भोजन की प्रवृत्ति को विकसित करने के लिए आहार को नियमित करना आवश्यक है। इसे एक ही समय पर, दिन में लगभग 2-3 बार किया जाना चाहिए।

ठंड के मौसम में पक्षियों को कम भोजन की आवश्यकता होती है क्योंकि वे निष्क्रिय जीवनशैली जीते हैं। गर्मियों में, उनका प्रजनन काल शुरू होता है, इसलिए वे सक्रिय रूप से पोषक तत्वों का उपभोग करते हैं और उन्हें अधिक "भारित" आहार की आवश्यकता होती है।

आहार में कौन से खाद्य पदार्थ शामिल करने चाहिए?

तीतरों के लिए आहार को सही ढंग से बनाने के लिए, यह निर्धारित करना आवश्यक है कि कौन से उत्पाद उनके आहार का आधार बनने चाहिए। इसमे शामिल है:

• मक्के के दाने. इनमें प्रोटीन, कैरोटीन और अन्य घटक होते हैं जो पक्षियों को ऊर्जा देते हैं। इसके अलावा तीतर मक्का भी बड़े मजे से खाते हैं। हालाँकि, इसे अन्य अनाजों के साथ मिलाकर दिया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें कैल्शियम और अमीनो एसिड बहुत कम होता है। उनकी कमी तीतर के अंडे के उत्पादन को प्रभावित कर सकती है, और खोल बहुत पतला और नाजुक होगा।
• गेहूं के दाने. उनमें विटामिन बी और ई, फॉस्फोरस और आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, इसलिए उन्हें फ़ीड का बड़ा हिस्सा (लगभग 40-50%) बनाना चाहिए। हमें गेहूं की भूसी के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जिसका दैनिक आहार में इष्टतम अनुपात 7% है।
• जौ. यह फाइबर का एक लोकप्रिय स्रोत है। छोटे तीतरों के लिए, कटा हुआ जौ बेहतर है, लेकिन उन्हें उबला हुआ अनाज भी दिया जा सकता है। साबुत अनाज बड़े पक्षियों के लिए भी उपयुक्त होते हैं। मैश के लिए आप आटे का उपयोग कर सकते हैं.
• चारा. यह अनाज की फसल कई उपयोगी पदार्थों से भरपूर होती है - इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और राख होती है। अनाज मैश में ज्वार का हिस्सा 30-50% हो सकता है।
• जई का आटा. इसे युवा और वयस्क दोनों पक्षियों के लिए मैश में मिलाया जाता है।
• फलियां. इनमें मटर और सोयाबीन शामिल हैं. ये पादप प्रोटीन के मूल्यवान स्रोत हैं, इसलिए इन्हें तीतर मेनू में शामिल किया जाना चाहिए। फलियों को बेहतर ढंग से पचाने के लिए, उन्हें उबालकर कुचल दिया जाना चाहिए, और उसके बाद ही पक्षियों को दिया जाना चाहिए।
• डेरी. फटा हुआ दूध, पनीर और दूध विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। इनमें कई विटामिन के साथ-साथ कैल्शियम भी होता है, जिसके बिना अंडे के छिलकों की कठोरता कम हो जाती है।
• ताजा जड़ी बूटी. घास काटने के बाद अल्फाल्फा, तिपतिया घास, बिछुआ, वुडलाइस और सिंहपर्णी की पत्तियां उपयोगी होती हैं। घास को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, काटा जाना चाहिए और पनीर या कठोर उबले अंडे के साथ मिलाया जाना चाहिए। इसके अलावा, उन्हें एक अलग फीडर में रखा जा सकता है। सर्दियों के लिए आपको तैयारियां करने की जरूरत है. ऐसा करने के लिए, साग-सब्जियों को सुखाना होगा, फिर काटना होगा और नमी-रोधी कंटेनरों में संग्रहित करना होगा।
• सब्जियाँ, फल, जामुन. स्वस्थ सब्जियों में शामिल हैं: गाजर, उबले आलू, शलजम, चुकंदर, रुतबागा और पत्तागोभी के पत्ते। फलों में नाशपाती और सेब का विशेष महत्व है। सब्जियों और फलों को कद्दूकस करने की सलाह दी जाती है। सर्दियों में, पक्षियों को लाल रोवन और नागफनी जामुन दिए जा सकते हैं।

सूचीबद्ध उत्पादों के अलावा, तीतरों को पोषक तत्वों की खुराक भी मिलनी चाहिए। इसमे शामिल है:

• पाइन सुई का आटा. इसमें कैरोटीन, खनिज और विटामिन होते हैं। सर्दियों में विशेष रूप से संकेत दिया जाता है। पाइन सुई के आटे में एक विशिष्ट गंध और स्वाद होता है, इसलिए तीतर वास्तव में इसे पसंद नहीं करते हैं। पक्षियों को आटा खाने के लिए, इसे मैश में थोड़ी मात्रा में मिलाना चाहिए।
• पशु और मछली की हड्डी का भोजन. ये उपयोगी सूक्ष्म तत्वों के स्रोत हैं, जिनके बिना पक्षियों में कमजोर कंकाल प्रणाली विकसित हो जाएगी। तीतर के विकल्प के तौर पर आप कटी हुई मछली डाल सकते हैं.
• मछली की चर्बी. विटामिन ए और अन्य लाभकारी पदार्थों के स्रोत के रूप में मैश में मिलाया जाता है। यदि उनकी कमी है, तो पक्षी खराब विकास करते हैं, वजन कम करते हैं और अक्सर बीमार पड़ जाते हैं। प्रत्येक व्यक्ति को लगभग 2 ग्राम मछली के तेल की आवश्यकता होती है।
• वनस्पति खमीर. वे विटामिन बी का एक मूल्यवान स्रोत हैं।

इस वीडियो में ब्रीडर तीतरों को खाना खिलाने का अपना अनुभव साझा करता है:

तीतर के आहार में सूचीबद्ध उत्पादों और योजकों को शामिल करके, आप उसे विविध और संतुलित आहार प्रदान कर सकते हैं। तालिका फ़ीड की संरचना को दर्शाती है जिसे प्रत्येक ब्रीडर तैयार कर सकता है:

घटक	मात्रा (%)
रचना क्रमांक 1
भुट्टा
जौ
सूरजमुखी भोजन
मछली का आटा
ख़मीर खिलाओ
हर्बल भोजन
चाक
डाएकैलशिम फॉस्फेट
प्रीमिक्स
नमक
रचना क्रमांक 2
कुचला हुआ मक्का
टूटा हुआ गेहूं
गेहु का भूसा
कुचला हुआ सोयाबीन
अल्फाल्फा घास भोजन
मछली का आटा
मांस भोजन
विटामिन, खनिज

गर्मियों में आहार

गर्मी तीतरों और उनके प्रजनकों के लिए स्वर्ग है। इस दौरान यहां विविध प्रकार की हरी वनस्पतियां पाई जाती हैं, जिन्हें पक्षी मजे से खाते हैं। सबसे अधिक उन्हें कुचला हुआ मक्का, साथ ही जंगली जड़ी-बूटियों के बीज और साग पसंद हैं। यह हो सकता है:

• लकड़ी का जूँ;
• केला;
• सिंहपर्णी

इसके अलावा, गर्मियों में, पक्षियों को मौसमी शुद्ध सब्जियां और फल (सेब, नाशपाती, गोभी) दिए जाने चाहिए। उन्हें भोजन के कीड़ों, मक्खी के लार्वा, कंधों और चेफ़र्स को खाने से प्रोटीन का एक निश्चित हिस्सा प्राप्त होगा।

गर्मियों में, प्रति दिन इष्टतम दैनिक भोजन का सेवन कम से कम 80 ग्राम है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि हरा भोजन जोड़कर पोषण का सेवन बढ़ाया जाना चाहिए, जिसमें कम से कम 20 ग्राम होना चाहिए।

जहां तक ​​विटामिन और पशु अनुपूरकों की बात है, तो सर्दियों की तुलना में गर्मियों के आहार में इनकी मात्रा थोड़ी कम हो सकती है। प्रत्येक पक्षी के लिए ऐसे योजकों की इष्टतम मात्रा क्रमशः 5 और 9 ग्राम है।

तालिका में आप देख सकते हैं कि गर्मी के महीनों में तीतरों को क्या भोजन और कितनी मात्रा में मिलना चाहिए:

आहार संकलित करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि तीतर अतिरिक्त रूप से साग, गेहूं, जई और यार्ड में उगने वाली अन्य वनस्पतियों को चोंच मारेंगे।

सर्दियों में आहार

सर्दियों में तीतरों के आहार में विविधता लाना अधिक कठिन होता है, लेकिन वर्ष के इस समय में इसे विशेष रूप से विविध किया जाना चाहिए, क्योंकि प्रतिकूल तापमान का सामना करने के लिए पक्षियों को अधिक विटामिन और खनिज लेने की आवश्यकता होती है।

सर्दियों में तीतरों का पोषण पूरा हो इसके लिए निम्नलिखित नियमों का ध्यान रखना चाहिए:

• आहार का आधार मिश्रित चारा है, जिसमें पशु प्रोटीन और शुद्ध जड़ वाली सब्जियों को शामिल करना आवश्यक है।
• पक्षियों को अतिरिक्त भोजन के रूप में मक्का, बाजरा और सूरजमुखी के बीज दें। इसके अलावा सूखी घास उनके लिए उपयोगी होती है। इसलिए, पतझड़ की शुरुआत में, आपको सिंहपर्णी और तिपतिया घास की पत्तियों की कटाई करनी चाहिए, उन्हें घास की तरह सुखाना चाहिए।
• अपने आहार में कसा हुआ सेब और लाल रोवन बेरी शामिल करें।
• खरीदे गए अनाज को अच्छी तरह धोकर सुखा लें। यहां तक ​​कि उन्हें 60 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किए गए ओवन में कीटाणुरहित करने की भी सलाह दी जाती है। यह अच्छा है अगर आप जई और गेहूं के अनाज को अंकुरित कर सकें। अनाज को हवादार क्षेत्रों में संग्रहित करें और सुनिश्चित करें कि वे कृंतक मल और फफूंद से मुक्त हों।
• अनाज की फसलों में ब्रेड के टुकड़े, पनीर और बीज डालें।
• सर्दियों में, तीतर गल जाते हैं और उनके पंख नवीनीकृत हो जाते हैं। इस अवधि में सुरक्षित रूप से जीवित रहने के लिए, उनके भोजन में खनिज पूरक - सीपियाँ, चूना पत्थर, चाक शामिल किया जाना चाहिए। इसके अलावा, ये एडिटिव्स अंडे के छिलके की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करेंगे।
• सर्दियों में, पक्षियों को एस्कॉर्बिक एसिड की अपर्याप्त मात्रा नहीं मिलती है, इसलिए इसे 2.5 ग्राम प्रति 500 ​​ग्राम फ़ीड की दर से मैश में जोड़ा जाना चाहिए। इसके अलावा, सर्दियों में विटामिन सप्लीमेंट ट्रिविटामिन देने की सलाह दी जाती है।

सामान्य तौर पर, सर्दियों में प्रत्येक पक्षी को लगभग 75 ग्राम चारा मिलना चाहिए। पक्षियों को सुबह गीला दाना और शाम को सूखा दाना देना चाहिए। सर्दियों में पक्षियों को हर 6 घंटे में भोजन देना चाहिए।

सर्दियों के महीनों के दौरान पक्षियों को कौन से उत्पाद और कितनी मात्रा में मिलने चाहिए, यह तालिका में भी देखा जा सकता है:

सर्दी और गर्मी में भोजन तैयार करने की विशेषताएं

यदि ब्रीडर स्वयं भोजन तैयार करता है, तो उसे दो कारकों को ध्यान में रखना होगा:

• गर्मियों में, पक्षी के आहार में 30-40% हरा भोजन शामिल होना चाहिए;
• सर्दियों में, तीतरों को विशेष रूप से संतुलित भोजन के साथ-साथ विटामिन और खनिज की खुराक की आवश्यकता होती है।

इन कारकों को ध्यान में रखते हुए, सर्दियों और गर्मियों में पक्षियों का अनुमानित आहार इस प्रकार दिखता है:

चूजों को कैसे खिलाएं?

सर्दी और गर्मी में चूजों को खाना खिलाते समय निम्नलिखित नियमों का पालन करें:

• चूजों के अंडों से निकलने के बाद उन्हें लगभग 60 घंटों तक भोजन नहीं दिया जाता है। यह विशेष रूप से तब सुविधाजनक होता है जब उन्हें विभिन्न खेतों में ले जाने की आवश्यकता होती है। इसके बाद, उन्हें थोड़ा गर्म उबला हुआ पानी दिया जाता है ताकि भोजन आंतों और पेट की दीवारों से चिपक न जाए, क्योंकि चूजों का पेट बहुत कोमल होता है।
• बच्चे को बार-बार खिलाया जाता है - लगभग हर 2 घंटे में। इस दिनचर्या का पालन 2 सप्ताह तक किया जाता है।
• चूजों को कुछ भी नहीं सिखाया गया है - वे खुद पानी नहीं पी सकते या खा नहीं सकते, इसलिए उन्हें यह सिखाया जाता है। ऐसा करने के लिए, वे फीडर में भोजन डालते हैं और चोंच की तरह उंगली से दानों को थपथपाते हैं, जिससे चूजों का ध्यान आकर्षित होता है। जब वे ऊपर दौड़ते हैं तो उनका सिर भोजन की ओर थोड़ा झुक जाता है। उन्हें पानी पीना सिखाने के लिए भी ऐसा ही किया जाता है।
• जब तक चूजे 1 महीने के नहीं हो जाते, तब तक उन्हें बारीक कटा हुआ सिंहपर्णी और बिछुआ साग खिलाया जाता है। इसमें एक बारीक कटा हुआ कठोर उबला अंडा मिलाया जाता है।
• जब चूजा बड़ा हो रहा हो तो उसके चारे में लगभग 30% हरा भोजन होना चाहिए। 1 महीना बीत जाने के बाद, वे थोड़ी मात्रा में मिश्रित फ़ीड के साथ भोजन में विविधता लाते हैं, धीरे-धीरे अपनी खुराक बढ़ाते हैं।
• युवा जानवरों के विकास की अवधि के दौरान, लगभग 2 महीने तक, फलियां (बीन्स, मटर, सोयाबीन), कुचल मकई और बाजरा, कटा हुआ जौ और दलिया भोजन में जोड़ा जाता है। ऐसा खाना खाने से चूज़े जल्दी बड़े होंगे और कम बीमार पड़ेंगे। इन अनाजों से मैश दलिया पकाया जाता है।
• कभी-कभी चूजों को पानी की जगह दही दिया जाता है। इसमें युवा जानवरों की आंतों के लिए फायदेमंद पदार्थ होते हैं। गैर-अम्लीय पनीर और जीवित कीड़े प्रोटीन के स्रोत के रूप में उपयोगी हैं।
• चूजों के आहार में जानवरों और मछली की हड्डियों का भोजन शामिल होता है। इसमें थोड़ी मात्रा में दुबला कीमा जोड़ने और खमीर खिलाने की अनुमति है।

निषिद्ध उत्पाद

सभी खाद्य पदार्थ तीतरों को खिलाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, हालाँकि वे अन्य पक्षियों के लिए उपयोगी हो सकते हैं। अत: वर्ष के किसी भी समय तीतर नहीं देना चाहिए:

• बाजरा;
• राई की रोटी;
• आलू का छिलका;
• सत्यापित आलू;
• बड़े कद्दू और सूरजमुखी के बीज;
• तला हुआ खाना;
• बहुत गीला मैश;
• अत्यधिक नमकीन भोजन.

सजावटी तीतरों को खिलाने की विशेषताएं

सजावटी तीतरों को सभी नियमों के अनुपालन में खिलाया जाना चाहिए, क्योंकि वे बहुत मांग वाले होते हैं। इसलिए, निम्नलिखित उत्पादों को पक्षी के आहार में शामिल किया जाना चाहिए:

• जंगली जड़ी-बूटियाँ - चिकवीड, डेंडिलियन और केला;
• रोटी, पनीर;
• सरसों के बीज;
• कुचला हुआ मक्का;
• फल;
• गेहूँ;
• मांस और हड्डी और मछली का भोजन;
• कीड़े;
• कटा मांस;
• जामुन.

सर्दियों तक साग-सब्जियों को सुखाना जरूरी है। रोवन बेरीज और मसले हुए सेब उपयोगी होंगे। आवश्यक खनिज पूरक सीपियाँ और चाक हैं।

सर्दियों और गर्मियों में अपने तीतरों को पर्याप्त पोषण प्रदान करने के लिए, निम्नलिखित युक्तियों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

• भोजन में विविधता लाने के लिए तीतरों के लिए मैश तैयार करना बेहतर है। इस भोजन में निम्न शामिल हैं:
  • मिश्रित चारा;
  • बाजरा, गेहूं, मक्का, विभाजित मटर, जौ के अनाज;
  • कॉटेज चीज़;
  • कीड़े और उनके लार्वा;
  • खाना बर्बाद;
  • शुद्ध ताजी सब्जियाँ;
  • मछली का तेल;
  • हरियाली
• गर्मियों में, प्रचुर मात्रा में हरा भोजन (कुल आहार का लगभग 40%) प्रदान करें, और सर्दियों में, सुनिश्चित करें कि पक्षी पर्याप्त विटामिन ले।
• वसंत और गर्मियों में, भोजन में जामुन, साथ ही वनस्पति तेल और चाक शामिल करें। ये योजक पक्षियों के सबसे तेज़ विकास को बढ़ावा देते हैं और उनके मांस को रसदार बनाते हैं।
• औद्योगिक रूप से उत्पादित चारा खरीदें, क्योंकि वे सबसे संतुलित संरचना के साथ उत्पादित होते हैं, जिससे तीतरों की देखभाल में काफी सुविधा होती है।
• यदि पक्षियों को बाड़ों में रखा जाए तो वे अपना भोजन स्वयं ढूंढ लेते हैं। वे अक्सर हरियाली पर चोंच मारते हैं और उड़ने वाले या रेंगने वाले कीड़ों को भी खाते हैं। फीडरों से बिखरे हुए बीज अंकुरित हो सकते हैं, जो पक्षियों के लिए उत्कृष्ट भोजन भी बन सकते हैं। इस संबंध में, भोजन की गणना करते समय, आपको यह ध्यान रखना होगा कि तीतर "बाहर से" कितना खाना खाते हैं।
• सुनिश्चित करें कि तीतर अंत तक सारा भोजन खा लें, और केवल अपना पसंदीदा भोजन न चुनें। यदि ऐसा होता है, तो मैश को भागों में फीडरों में जोड़ा जाना चाहिए।
• पूरी तरह से नए उत्पादों को बड़ी मात्रा में फ़ीड में नहीं जोड़ा जाना चाहिए, ताकि तीतरों के लिए पाचन परेशान न हो। पक्षियों को धीरे-धीरे नए भोजन की आदत डालनी चाहिए।
• अनाज चारे की गुणवत्ता और शुद्धता की सावधानीपूर्वक निगरानी करें। मैश केवल ताजा होना चाहिए, और उनके लिए अलग-अलग उत्पादों को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए। उबले अंडे की ताजगी की अवधि 3 दिन है, और ऑफल - 2 दिनों से अधिक नहीं।
• पक्षियों को रेफ्रिजरेटर से ठंडा भोजन न दें, बल्कि भोजन के कमरे के तापमान तक पहुंचने तक प्रतीक्षा करें।
• वयस्क पक्षियों को सुबह और शाम भोजन दें। सबसे पहले, नरम मैश दें, और शाम को - अनाज मिश्रण। यदि शाम को फीडरों में थोड़ा अनाज बचा हो, तो उसे फिर से भर देना चाहिए ताकि पक्षी को सुबह तक भूख का अनुभव न हो। फीडर को उसकी मात्रा के 2/3 तक भरें ताकि चारा इधर-उधर न बिखरे।
• पीने के पानी पर विशेष ध्यान दें. बाड़े में गर्म होने पर यह जल्दी खराब हो जाता है, इसलिए इसे दिन में 3 बार बदलना चाहिए।

तीतरों के लिए भोजन का चयन वर्ष के समय सहित कई कारकों पर निर्भर करता है। पक्षियों के स्वस्थ रहने, अच्छी तरह विकसित होने और समय पर अंडे देने के लिए सर्दी और गर्मी में उनके आहार को सही ढंग से समायोजित करना आवश्यक है। वर्ष के किसी भी समय प्रासंगिक भोजन सेवन मानकों का पालन करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है।

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शहर: ऊफ़ा

प्रकाशनः 24

आम तीतर.

मातृभूमि: मंगोलिया, चीन, जापान, काकेशस, रूस। ये पक्षी यूक्रेन में भी रहते हैं।

बाह्य रूप से, वे मुर्गे के समान होते हैं, लेकिन इसके विपरीत, उनकी एक लंबी पूंछ होती है। एक सामान्य तीतर का वजन 720-1800 ग्राम होता है।

जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, इस प्रकार के तीतर की सभी नस्लों का रंग सुंदर, चमकीला होता है:

तीतर पानी के पास घनी वनस्पति वाले स्थानों में रहते हैं। वे बहुत शर्मीले और सतर्क होते हैं, लेकिन मानवीय निकटता से डरते नहीं हैं और अच्छी तरह दौड़ते हैं। वे अपना अधिकांश जीवन हानिकारक खरपतवारों और कीड़ों के बीज खाकर जमीन पर बिताते हैं।

फरवरी के अंत और मार्च की शुरुआत में वे घोंसले बनाने की तैयारी शुरू कर देते हैं। मादाएं जमीन पर एक सुरक्षित स्थान पर घोंसले बनाती हैं और चमकदार हरे रंग के साथ 7 से 18 जैतून-भूरे रंग के अंडे देती हैं। मादा 21-30 दिनों तक क्लच को सेती है, जिससे उसका वजन 40% तक कम हो जाता है, और केवल भोजन के लिए घोंसला छोड़ देती है। चूजे मोटी परत से ढके हुए दिखाई देते हैं और तुरंत दौड़कर भोजन को चोंच मार सकते हैं। यह घरेलू खेतों में प्रजनन के लिए सबसे अच्छी तीतर नस्लों में से एक है।

राजा तीतर.

यह सबसे बड़ा तीतर है. उत्तरी चीन के पहाड़ों में रहता है। इसके पंखों का रंग सुनहरा भूरा होता है। कॉलर काला है, सिर का मुकुट सफेद है, पूंछ लंबी है - 15 मीटर तक, और कुल लंबाई 2 मीटर से अधिक है।

रॉयल तीतरों को यूरोप में कई स्थानों पर खेल पक्षियों के रूप में अनुकूलित किया गया है। हमारे देश में इसे केवल चिड़ियाघरों में ही देखा जा सकता है।

तीतर की सबसे आम नस्लें हैं:

तीतर हीरा

तीतर चाँदी

तीतर दर्पण

तीतर मोर

तीतर ग्रेट एग्रस

ऊपर वर्णित तीतर नस्लों की तस्वीरें देखें:

खेत में घरेलू तीतर पालने के लिए एवियरी

तीतरों को व्यक्तिगत भूखंड पर रखने के लिए, बाड़ों का उपयोग किया जाता है, जहां प्राकृतिक के करीब की स्थिति होती है, जहां पक्षियों को वह भोजन मिल सकता है जो उन्हें पसंद है और विशेष रूप से अच्छी तरह से पच जाता है। यह व्यक्तिगत भूखंड पर बने एवियरी में है कि हरियाली और अंकुरित बीजों के साथ कोई समस्या नहीं है (जब पक्षी फीडर से बीज खाते हैं, तो वे उन्हें बिखेरते हैं, वे अंकुरित होते हैं, और समय-समय पर जमीन पौधों की ताजा कोमल शूटिंग से ढक जाती है) . पशु आहार उन पक्षियों के लिए भी उपलब्ध है जो बाहरी बाड़े में रहते हैं और पिंजरों में नहीं बैठते हैं। मिट्टी में, झाड़ियों की शाखाओं पर और घास में, वे लगातार विभिन्न छोटे कीड़े और उनके लार्वा पाते हैं।

वीडियो "तीतर प्रजनन" उन स्थितियों को दिखाता है जिनमें पक्षियों को रखा जाना चाहिए:

तीतरों का प्रजनन करते समय, प्रति दिन आवश्यक भोजन की मात्रा प्रयोगात्मक रूप से निर्धारित की जाती है, क्योंकि एक ही नस्ल और उम्र के, एक ही पालने के तरीके वाले पक्षियों की भी अलग-अलग भूख होती है। अपने पालतू जानवरों को ध्यान से देखकर, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि उन्हें भोजन की आवश्यकता क्या है। पक्षी को बिना कोई निशान छोड़े संपूर्ण दैनिक आहार का उपभोग करना चाहिए। उदाहरण के लिए, एक शिकारी तीतर को पालने के लिए, आपको प्रति व्यक्ति औसतन 80 ग्राम फ़ीड की आवश्यकता होती है। घर पर, जब तीतर प्रजनन करते हैं, तो पक्षियों को दिन में दो बार खिलाया जाता है: सुबह उन्हें नरम भोजन दिया जाता है, दोपहर में - अनाज मिश्रण।

जीवन के पहले दिनों में तीतरों और चूज़ों को आहार खिलाना

बाड़े की स्थिति में, तीतरों को रसोई के कचरे, मिश्रित फ़ीड, साथ ही अनाज फ़ीड का उपयोग करके गीले मैश के साथ खिलाया जाता है: गेहूं, जौ, ज्वार, बाजरा, कटा हुआ मटर और मक्का।

पशु आहार से, ये पक्षी सक्रिय रूप से पनीर, कीमा बनाया हुआ मांस, कीड़े और उनके लार्वा, बारीक कटी सब्जियां और जड़ वाली सब्जियां और ताजी जड़ी-बूटियां खाते हैं।

तालिका "शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में घरेलू तीतर पालने के लिए अनुमानित आहार":

शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि, या सुप्त अवधि के दौरान, आमतौर पर प्रति व्यक्ति प्रति दिन 75 ग्राम फ़ीड की खपत होती है। यह अवधि आमतौर पर युवा जानवरों के स्वतंत्र होने के क्षण से लेकर शुरुआती वसंत की शुरुआत तक रहती है। हालाँकि, जनवरी के अंत से, प्रजनन के मौसम के लिए पक्षियों को तैयार करते समय, तीतरों के आहार में थोड़ा बदलाव करने की आवश्यकता होती है, जिससे प्रति सिर औसत दर 80 ग्राम तक बढ़ जाती है, साथ ही केक और मांस और हड्डी के भोजन का अनुपात भी बढ़ जाता है। अनाज का अनुपात कम करना। इसके अलावा, गाजर और उबले आलू मिलाए जाते हैं और खनिज फ़ीड (चाक, कैल्शियम ग्लूकोनेट) का अनुपात बढ़ाया जाता है।

जलवायु संबंधी कारकों के आधार पर, वसंत-ग्रीष्म की अवधि आमतौर पर अप्रैल में शुरू होती है। इस समय, पक्षियों को गहनता से भोजन देने की आवश्यकता होती है।

तालिका "वसंत-ग्रीष्म काल में तीतरों को रखने के लिए अनुमानित आहार":

पूरे वर्ष, तीतरों को अंकुरित अनाज और ताज़ा साग, जैसे ग्रीनहाउस में उगाए गए सलाद, खिलाने की ज़रूरत होती है। तालिका "जीवन के पहले दिनों में तीतर के चूजों को खिलाने के लिए अनुमानित आहार" युवा तीतर के लिए अनुमानित आहार दिखाती है।

तालिका "जीवन के पहले दिनों में तीतर के चूजों के लिए अनुमानित आहार राशन":

	आहार, चूजों की उम्र का %, दिन
सफेद पटाखे
अंकुरित गेहूं
गेहूँ अनाज
भुट्टा अनाज
पाउडर दूध
अस्थि चूर्ण
मछली का भोजन
मांस और हड्डी का भोजन
सूरजमुखी भोजन
अंडे कठोर उबले हुए होते हैं
मुर्गियों के लिए चारा
ख़मीर खिलाओ
ट्राइकैल्शियम फॉस्फेट
चाक, शंख	एक अलग फीडर में
टेबल नमक
सूक्ष्म पोषक मिश्रण
विटामिन सांद्रण

मुर्गी और अंडे सेने की व्यवस्था के तहत तीतर के चूजों को अंडे से निकालना

तीतर के चूजों को पालने का सबसे आसान तरीका निजी खेतों में मुर्गी पालन है। इसके लिए आप पोल्ट्री का इस्तेमाल कर सकते हैं.

फार्म में हमेशा पर्याप्त अच्छी मुर्गियाँ रखने के लिए, उन्हें तीतरों के साथ पाला जाना चाहिए। मुर्गी के नीचे तीतर के चूजों को पालने का कार्य पोल्ट्री हाउस और खुली हवा दोनों में किया जा सकता है।

यदि पोल्ट्री किसान पोल्ट्री हाउस के बाहर तीतरों को पालने का फैसला करता है, उदाहरण के लिए यार्ड में, तो प्रत्येक मुर्गी के लिए वे एक वापस लेने योग्य लकड़ी की जाली और एक छोटे पोर्टेबल बाड़े के साथ एक घोंसला पिंजरे बनाते हैं, जिसे उसके करीब रखा जाता है। तीतर रखते समय अच्छी देखभाल के लिए पिंजरे का फर्श लकड़ी का होना चाहिए, क्योंकि मिट्टी की मुर्गी अपने पंजों से चूजों को फाड़ देती है और साथ ही जकड़न के कारण चूजों को कुचल देती है। यदि तीतरों को घर के अंदर पाला जाता है, तो घोंसले के पिंजरे दीवारों के पास फर्श पर 25-30 सेमी ऊंचे आधार पर और एक दूसरे से कम से कम 1 मीटर की दूरी पर रखे जाते हैं। टोकरियों और बक्सों को घोंसले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। घोंसले के पिंजरों को थोड़ा गहरा करना बेहतर है ताकि मुर्गियाँ अधिक आराम महसूस करें। प्रत्येक घोंसले के पिंजरे को एक नंबर से चिह्नित किया जाता है - इससे ऊष्मायन की प्रगति की निगरानी करना आसान हो जाता है। वे उस पर एक चिन्ह अंकित करते हैं और उस पर चॉक से नोट्स लिखते हैं।

दिन में दो बार, एक निश्चित समय पर, वे मुर्गियों के लिए भोजन और पानी लाते हैं। यदि वे घोंसलों पर बहुत कसकर बैठते हैं और खाना नहीं खाते हैं, तो उन्हें घोंसलों से हटा दिया जाता है और एक-एक करके खिलाया जाता है, लेकिन उन्हें घोंसले के बक्से में रखा जाता है, इससे पहले कि उनके पास अपनी आंतों को खाली करने और राख में स्नान करने का समय न हो। -रेत स्नान. भोजन के दौरान, जो 15 से 30 मिनट तक चलता है, घोंसले का निरीक्षण किया जाता है, टूटे हुए अंडों को फेंक दिया जाता है, और ऊष्मायन के आठवें दिन, आगे के ऊष्मायन के लिए अंडों की उपयुक्तता की जांच एक ओवोस्कोप के माध्यम से की जाती है।

तीतर के बच्चे गीले और पूरी तरह से असहाय पैदा होते हैं। मुर्गियाँ, अपने नीचे गीले चूजों को महसूस करते हुए, चिंतित होने लगती हैं, अक्सर उठ जाती हैं और ऐसा करने पर अंडे या चूजों को कुचल सकती हैं। तीतर के चूजों को बचाने के लिए, उन्हें अंडे सेने के समय मुर्गी से ले लिया जाता है और घास से भरी टोकरी में रखा जाता है, ढक दिया जाता है और गर्म कमरे में ले जाया जाता है या बिजली के हीटर के नीचे रखा जाता है। तीतरों को अंडे सेते समय, इनक्यूबेटर में तापमान पहले 20 दिनों के लिए 38.4-38.3 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है। 21वें दिन से, तीतरों को सेने के लिए तापमान शासन घटकर 37.8 हो जाता है ᵒ सी. सापेक्ष वायु आर्द्रता 50-60% से अधिक नहीं होनी चाहिए, और तीतर के ऊष्मायन के 21वें दिन से - 75-80%। इनक्यूबेटर को नियंत्रण और माप उपकरणों से सुसज्जित किया जाना चाहिए।

ऊष्मायन के लिए 30-35 ग्राम वजन वाले अंडे देते समय, अंडे से निकले तीतर का वजन 16 से 25 ग्राम तक होना चाहिए, क्योंकि ऊष्मायन के दौरान अंडे के द्रव्यमान का कुछ हिस्सा वाष्पीकरण में चला जाता है और कुछ खोल में चला जाता है।

एक दिन के युवा जानवरों की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए एक महत्वपूर्ण मानदंड गर्भनाल अनुभाग की स्थिति है, यानी, झिल्ली के लगाव का स्थान। ऊष्मायन के अंत में अधिक गर्मी के कारण खुली हुई गर्भनाल में रक्तस्राव होता है और, परिणामस्वरूप, घाव का संदूषण होता है - सूजन, जिसके परिणामस्वरूप बच्चे की मृत्यु हो जाती है।

स्वस्थ युवा जानवर गतिशील होते हैं, जिनमें पर्यावरण में भोजन, सटीकता और अभिविन्यास की गति की खोज करने की स्पष्ट प्रतिक्रिया होती है। खेती के लिए उपयुक्त तीतरों को अंडे सेने के बाद 8-12 घंटे से अधिक समय तक भोजन और पानी देने में देरी किए बिना, पालन-पोषण के लिए भेजा जाता है। सूखने के बाद कमजोर चूजों को अलग समूह में पालने के लिए भेज दिया जाता है।

वर्ष के किसी भी समय हैचरी से चूजों का परिवहन करते समय, उनके साथ बक्सों को अछूता रखा जाना चाहिए। चूज़े कम तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, इसलिए उनमें थोड़ी सी भी ठंडक आने पर बच्चे चले जाते हैं। आप तीतरों को स्थानीय हीटर के नीचे भी पाल सकते हैं - फर्श पर या पिंजरों में और मुर्गियों के नीचे स्थापित ब्रूडर।

पोल्ट्री हाउस में, मुर्गी के साथ प्रत्येक बच्चे को 2 मीटर ऊंचे जाल या प्लाईवुड से दूसरों से अलग कर दिया जाता है, एक घोंसले के पिंजरे को एक खंड में रखा जाता है, उसके नीचे घास या पुआल का एक घोंसला बनाया जाता है, और घोंसले वाली मुर्गी को वहां रखा गया है। सबसे पहले, इसके नीचे पैड रखे जाते हैं, और शाम को उन्हें बाहर निकाल लिया जाता है, इसके स्थान पर एक दिन पुराने तीतर रखे जाते हैं और पिंजरे को लकड़ी की जाली से ढक दिया जाता है। अनुभाग में एक फीडर और एक पीने वाला रखा गया है ताकि मुर्गी उन तक पहुंच सके। बिस्तर के रूप में बारीक कटा भूसा या छीलन का उपयोग करना बेहतर है।

चूजों की उम्र के आधार पर तापमान शासन को बनाए रखा जाता है, इसे अलग-अलग तरीकों से नियंत्रित किया जाता है: हीटिंग तत्वों को चालू या बंद करके, ब्रूडर को ऊपर या नीचे करके।

तालिका "छोटे तीतरों की देखभाल करते समय तापमान की स्थिति":

तीतर पालने की विधि	तीतरों की आयु दिनों में	हवा का तापमान, डिग्री सेल्सियस		नमी,%
		स्थानीय हीटिंग के साथ	कक्ष में
पोल्ट्री हाउस में
एक निजी कथानक पर			जीवन के पहले दिनों से, तीतर के चूजों को ब्रूडर के नीचे बाहर पाला जाता है।

अचानक परिवर्तन से बचते हुए, ब्रूडर के तहत तापमान व्यवस्था को धीरे-धीरे बदला जाना चाहिए। प्रकाश व्यवस्था प्राकृतिक के करीब होनी चाहिए, क्योंकि इसके लंबे होने से चूजों में नरभक्षण की संभावना बढ़ जाती है।

तापमान शासन का अंदाजा तीतरों के व्यवहार से लगाया जा सकता है। कम तापमान पर, उन्हें समूहों में बांटा जाता है, क्योंकि ऐसे समूहों के केंद्र में हवा का तापमान 27-30 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है।

जब मुर्गी घर में पाले जाते हैं, तो युवा जानवर तेजी से बढ़ते हैं और कम चारा खाते हैं, क्योंकि कमरे में तापमान हमेशा बाहर की तुलना में अधिक होता है। यदि चूजों को बगीचे के भूखंड में ब्रूडर के नीचे रखा जाता है, तो वे अंतरिक्ष में अधिक गर्मी छोड़ते हैं। अच्छी तरह से विकसित थर्मोरेग्यूलेशन के साथ कठोर और स्वस्थ युवा जानवरों को पालने के लिए, आपको तीतर के चूजों को 15-18 डिग्री सेल्सियस के हवा के तापमान वाले कमरे में या खुली हवा में बगीचे के भूखंड में रखने की आवश्यकता है। ऐसी स्थितियों में, वे स्वयं उस स्थान का चयन करेंगे जहाँ वे रहना चाहते हैं, इसके अलावा, उनका शरीर पर्यावरण के नकारात्मक प्रभावों के प्रति अधिक आसानी से अनुकूलन करने में सक्षम होगा।

जीवन के पहले दिनों में, चूज़े बहुत कोमल और कमज़ोर होते हैं और उन्हें सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है। हमें यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे बाड़े के कोनों में जमा न हों या पीने के कटोरे में न डूबें। इस अवधि के दौरान, तीतरों को खिलाने के लिए कठोर उबले चिकन अंडे और छोटे आटे के कीड़ों का उपयोग किया जाता है, और दही को पानी के रूप में दिया जा सकता है। दिन के दौरान, युवा जानवरों को हर 2 घंटे में खाना खिलाया जाता है, भोजन को छोटे भागों में दिया जाता है ताकि वे लंबे समय तक फीडर में न पड़े रहें, और रात में - 1-2 बार, लेकिन हिस्से बढ़ा दिए जाते हैं और बिजली की रोशनी होती है 30-40 मिनट के लिए चालू किया गया।

तीतर के बच्चे बहुत सक्रिय होते हैं और 10-12 दिन की उम्र में अपना पहला पंख फड़फड़ाते हैं। 6-7 सप्ताह की उम्र में, उनके उड़ान पंख पूरी तरह से विकसित हो जाते हैं और वे स्वतंत्र रूप से उड़ने में सक्षम हो जाते हैं।

इस अवधि के दौरान तीतर के बच्चों को क्या खिलाएं?इस अवधि के दौरान भोजन अधिक विविध होना चाहिए: जानवरों और नरम फ़ीड के साथ, युवा जानवरों को अनाज भी खिलाया जाता है - बाजरा, दलिया, कुचल मकई, कटा हुआ जौ।

पालन-पोषण के पहले दिनों में युवा जानवरों का रोपण घनत्व: 1 से 10 दिन की उम्र में प्रति 1 मी2 में 25-30 से अधिक व्यक्ति नहीं होने चाहिए, 11 से 30 दिन में - 10-15, और 31 से 85 दिन में। - 6 व्यक्ति . जब तीतर के बच्चे एक महीने के हो जाते हैं, तो उन्हें एक स्थिर बाड़े में स्थानांतरित कर दिया जाता है, लेकिन वयस्क पक्षियों से अलग रखा जाता है। 2 महीने तक की उम्र में, उन्हें रात में घर में बंद कर देना चाहिए, और जब सुबह हो, तो उन्हें एवियरी में टहलने के लिए छोड़ देना चाहिए।

जीवन के पहले दिनों में छोटे तीतर के चूजों को क्या खिलाएं?

पहले 2-4 घंटों के दौरान, चूजों को भोजन की आवश्यकता नहीं होती है। और तभी उन्हें वह भोजन खिलाना शुरू किया जाता है जिसमें शामिल हैं:

• अतिरिक्त एंटीबायोटिक दवाओं के साथ 40% प्रोटीन मिश्रण;
• 35% उबले हुए कुचले हुए चिकन अंडे (पहले 2-3 दिनों में केवल सफेद, और सप्ताह के अंत तक जर्दी);
• 10% कसा हुआ गाजर;
• 14% बारीक कटा हुआ बिछुआ, सलाद।

जीवन के पहले सात दिनों में तीतरों को क्या खिलाएं? पहले सप्ताह के दौरान, तीतर के चूजों को दिन में 5 बार और अगले सप्ताह - चार बार भोजन देने की आवश्यकता होती है। इस मिश्रण की जगह आप चिकन फीड भी खिला सकते हैं.

तीतरों का प्रजनन और पालन करते समय, प्रति 10 पक्षियों पर प्रति दिन मिश्रण की खपत है:

• पहलासप्ताह - 20-70 ग्राम;
• दूसरा- 70-90 ग्राम;
• तीसरा- 90-135 ग्राम;
• चौथी- 135-200 ग्राम;
• पांचवां-200-300;
• छठा-नौवांसप्ताह - 300-350 ग्राम।

दूसरे सप्ताह से, तीतर के चूजों को धीरे-धीरे अनाज के चारे में शामिल किया जाता है; पहले उन्हें छोटे दाने (बाजरा, तिपतिया घास के बीज) दिए जाते हैं, और फिर बड़े दाने (गेहूं, राई) दिए जाते हैं। तीतरों को पीने के लिए साफ पानी, कुचला हुआ कोयला और छोटे कंकड़ की भी आवश्यकता होती है। तैराकी के लिए छतरी के नीचे बारीक रेत होनी चाहिए।

वीडियो "तीतरों को पालना और पालना" देखें, जिसमें दिखाया गया है कि अपने घरेलू फार्म पर इन पक्षियों की देखभाल कैसे करें:

• उपपरिवार: फासियानिने = तीतर, तीतर

तीतरों को खाना खिलाना

जीवन के पहले दिनों में, तीतर के चूजों को बारीक कटी हुई ताजी जड़ी-बूटियों के साथ कठोर उबले और बारीक कटे चिकन अंडे के मिश्रण के साथ खिलाया जाना चाहिए। वहीं, आप तीतरों को छोटे-छोटे खाने के कीड़े दे सकते हैं और धीरे-धीरे उनके आहार में चिकन फ़ीड भी शामिल कर सकते हैं। तीतरों को पानी की जगह पेय के रूप में दही दिया जा सकता है। एक सप्ताह की उम्र में, तीतर के बच्चे स्वतंत्र रूप से घोंसले के पिंजरे को छोड़ सकते हैं। दूध में पका हुआ बाजरा दलिया पांचवें दिन से तीतरों के आहार में शामिल किया जा सकता है।

तीतर के बच्चे तेजी से बढ़ते और विकसित होते हैं, और 10-12 दिनों की उम्र में वे पहले से ही 1 मीटर से अधिक ऊंची बाधा पर उड़ सकते हैं, और 6-7 सप्ताह की उम्र में वे पहले से ही स्वतंत्र रूप से उड़ सकते हैं। डेढ़ महीने की उम्र में, तीतर का भोजन पहले से ही विविध होना चाहिए और इसमें पशु चारा और अनाज शामिल होना चाहिए। उत्तरार्द्ध में, सबसे उपयुक्त बाजरा, दलिया, साथ ही कुचल मकई और कटा हुआ जौ हैं। क्रीमियन तीतर नर्सरी "खोलोडनया गोरा" (बेलोगोर्स्की जिला) में विकसित आहार युवा तीतरों को खिलाने के लिए आदर्श है। युवा तीतरों को निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का मिश्रण दिया जाता है: ताजा गैर-अम्लीय पनीर, जीवित कीड़े और उनके लार्वा, ताजा युवा घास (आहार का 30% तक) और विभिन्न कटी हुई सब्जियां। यह मिश्रण तीतरों को आवश्यकतानुसार दिया जाता है।

तीतरों को पालते समय ऐसा आहार भी होता है: जीवन के पहले 2 सप्ताह तक, तीतर के चूजों को दिन में 10 बार (दिन में हर 2 घंटे, रात में 1-2 बार), दो महीने तक खिलाने की आवश्यकता होती है। उम्र - 7 बार, तीन महीने तक - 4-5 बार, और फिर दिन में तीन बार दूध पिलाना शुरू करें। रात में जब तीतर के बच्चों को खाना दिया जाता है तो 30-40 मिनट के लिए लाइटें जला दी जाती हैं। जीवन के पहले दिन, तीतरों को कड़ी उबले चिकन अंडे और दही की कुचली हुई सफेदी की अधिकता दी जाती है। जीवन के दूसरे और तीसरे दिन - चींटी के अंडे, साथ में कटा हुआ हरा प्याज और बिछुआ। चौथे दिन से, तीतर के बच्चों को बाजरे का दलिया मिलता है, जिसमें कुचले हुए तिपतिया घास और पालक के पत्तों के साथ-साथ कुचले हुए अंडे के छिलकों का स्वाद होता है। छठे दिन, तीतर को अतिरिक्त रूप से 0.02 ग्राम प्रति चूजा, नमक और चाक की दर से दलिया में मिलाया जाता है। आठवें दिन, दलिया के साथ गेहूं की भूसी (0.3 ग्राम प्रति चूजा) और हड्डी का भोजन (0.05 ग्राम) दिया जाता है। 12वें दिन से बाजरा को आहार में शामिल किया जाता है।

एक महीने की उम्र से शुरू होकर, तीतर के बच्चे दलिया और कुचले हुए गेहूं के आदी होते हैं, और पहले से ही दो महीने की उम्र में, तीतर के चूजों को बिना कुचला हुआ अनाज मिलता है। इस पूरी अवधि के दौरान, आपको अपने बच्चों को लगातार हरी सब्जियाँ देनी होंगी, जिन्हें उन्हें भरपूर मात्रा में खाना चाहिए। तीतर के चूजों के चारे में विभिन्न एंटीबायोटिक्स शामिल करने की सलाह दी जाती है, जिससे चूजों की जीवित रहने की दर लगभग 15-20% बढ़ जाती है। इन उद्देश्यों के लिए, निम्नलिखित एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग किया जाता है: एरिथ्रोमाइसिन (जीवन के पहले 20 दिनों में - 40 मिलीग्राम प्रति चूजा, 21वें से 30वें दिन तक - 60 मिलीग्राम प्रत्येक), बायोविट -40 (जीवन के पहले 10 दिनों में - प्रति चूजा 20 मिलीग्राम)। चूजा, 11वें से 20वें दिन तक - 25 मिलीग्राम, 21वें से 30वें दिन तक - 30 मिलीग्राम)। महत्वपूर्ण बात यह है कि तीतर के चूजों के विकसित होने के बाद उनके मुर्गे के मांस में कोई एंटीबायोटिक अवशेष नहीं पाए जाते हैं।

विशेष अवलोकनों से पता चला है कि आहार में प्रोटीन की मात्रा को 24% तक कम करने से तीतर के चूजों के विकास की तीव्रता धीमी हो जाती है, लेकिन इससे हानि नहीं होती है। लेकिन तीतरों के आहार में प्रोटीन की बड़ी कमी, जब इसकी मात्रा 23% से कम होती है, तो विकास रुक जाता है (जिसकी भरपाई हमेशा विकास के पुराने चरणों में नहीं की जा सकती), साथ ही विकास की आनुपातिकता का उल्लंघन भी होता है। इस प्रकार, तीतरों के लिए भोजन में सबसे तर्कसंगत प्रोटीन सामग्री 24-28% मानी जाती है, जबकि पुराने पक्षियों के लिए इसमें धीरे-धीरे कमी होकर 20-24% हो जाती है।

जीवन के पहले दिनों में, तीतर के बच्चे बहुत कमज़ोर और कोमल होते हैं, और इसलिए उन्हें सावधानीपूर्वक मानवीय देखभाल की आवश्यकता होती है। इस समय बच्चों को पीने के कटोरे में डूबने से बचाने के लिए, आपको वैक्यूम ड्रिंकर्स का उपयोग करना होगा या पीने के कटोरे में तीतर की टांग से अधिक गहराई तक पानी नहीं डालना होगा। यदि गर्मी की कमी है, साथ ही रात के लिए तैयारी करते समय, बाड़े के कोनों में अक्सर तीतर के बच्चों के समूह बन जाते हैं; इसे रोका जाना चाहिए। पक्षी कई गेंदों में इकट्ठा होते हैं, और फिर निचली पंक्तियों में चूज़े अक्सर मर जाते हैं। इसलिए, पहली कुछ शामों में तीतरों की जांच करने की सिफारिश की जाती है और, यदि वे गेंदों में इकट्ठा होते हैं, तो उन्हें सावधानीपूर्वक पूरे कमरे में फैला दें, ध्यान रखें कि उन्हें बहुत अधिक परेशान न करें। एक सप्ताह के बाद, तीतर के बच्चों को इसकी आदत हो जाती है और वे अब गेंदों में एकत्रित नहीं होते।

प्रति 1 मी2, 1-10 दिन की उम्र में युवा जानवरों का रोपण घनत्व 25-30 व्यक्तियों से अधिक नहीं होना चाहिए, 11-30 दिन की उम्र में - 10-15 व्यक्ति, 31-85 दिन की उम्र में - 6 -वें व्यक्ति। अलग-अलग उम्र के चूजों को एक साथ रखने की अनुमति है, बशर्ते कि स्टॉकिंग घनत्व अधिक न हो, और उनके बीच उम्र का अंतर पांच दिन से अधिक न हो और छोटे समूह की संख्या बड़े समूह की संख्या से अधिक हो। एक महीने की उम्र में तीतर के चूजों को एक स्थिर बाड़े में स्थानांतरित किया जा सकता है, लेकिन उन्हें वयस्क पक्षियों से अलग रखा जाना चाहिए। रात में, दो महीने तक के तीतरों को खराब मौसम में पोल्ट्री हाउस में बंद कर देना चाहिए, और केवल दिन के दौरान टहलने के लिए बाड़े में छोड़ा जाना चाहिए।

वे जंगली शिकार पक्षी हैं और मुख्य रूप से शिकार द्वारा पकड़े जाते हैं; घरों में उनकी खेती तेजी से लोकप्रिय हो रही है। तीतरों को क्या खिलाना है, यह पता लगाना उतना मुश्किल नहीं है, क्योंकि इन पक्षियों का आहार मुर्गियों को पालने के दौरान चुने गए आहार से थोड़ा ही अलग होता है।

घर पर तीतरों को क्या खिलाना है, इस सवाल पर विचार करते समय, यह ध्यान में रखना चाहिए कि इन पक्षियों का आहार काफी हद तक उनकी उम्र, साथ ही वर्ष के समय पर निर्भर करता है। वयस्कों और चूजों का आहार काफी भिन्न होता है। अक्सर, निजी घरों के मालिक इन पक्षियों के अंडे इनक्यूबेटर में रखकर तीतर का प्रजनन शुरू करते हैं।

पहले कुछ दिनों में, तीतर के चूजों का पाचन तंत्र कमजोर होता है, इसलिए उनके लिए सबसे अच्छा भोजन बारीक कटी हरी घास और कुचले हुए उबले चिकन अंडे मिलाना है। इस उम्र के तीतरों के लिए भोजन के रूप में छोटे भोजनवर्म उपयुक्त होते हैं।

तीतरों को खाना खिलाना

लगभग एक सप्ताह की उम्र में, तीतर के चूजों को चिक स्टार्टर फ़ीड देना शुरू कर देना चाहिए। जीवन के पहले सप्ताह में, युवा तीतरों को पानी के बजाय फटा हुआ दूध दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह न केवल कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, बल्कि इन पक्षियों में पाचन को सामान्य करने में भी मदद करता है। एक महीने तक की उम्र में, आप गैर-अम्लीय पनीर, ताजी घास, कटी हुई सब्जियां और जीवित कीड़ों के साथ तीतर के चूजों के आहार में विविधता ला सकते हैं। इस उम्र के पक्षियों के आहार में ताजी कटी हुई घास की मात्रा 30% तक होनी चाहिए। तीतर बहुत तेज़ी से बढ़ते हैं, और 1 महीने से शुरू करके उन्हें धीरे-धीरे वयस्क आहार में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। लगभग 1.5 महीने की उम्र में, तीतरों को अधिक विविध आहार पर स्विच करना चाहिए और उनके आहार में अनाज और पशु चारा शामिल करना चाहिए। पोल्ट्री आहार में शामिल अनाज मिश्रण में कुचल मक्का और मटर, दलिया, बाजरा, कटा हुआ जौ आदि शामिल होना चाहिए।

अनाज का चारा अलग-अलग उम्र के पक्षियों को सूखे रूप में और विभिन्न मैश संस्करणों में दिया जाता है। अन्य खाद्य पदार्थ जो तीतर के आहार का एक आवश्यक तत्व हैं, उनमें पनीर, कीड़े, ताजी जड़ी-बूटियाँ, कटी हुई सब्जियाँ, मछली और मांस और हड्डी का भोजन, साथ ही थोड़ी मात्रा में खमीर और कीमा बनाया हुआ मांस शामिल हैं।

आहार रचना

सर्दी और गर्मी में आहार की संरचना में महत्वपूर्ण अंतर होता है। गर्मियों में, प्रति वयस्क दैनिक आहार लगभग 75 ग्राम होना चाहिए, जिसमें लगभग 30-40% हरा भोजन होना चाहिए। सर्दियों में, तीतरों को न केवल 80 ग्राम की मात्रा में संतुलित भोजन की आवश्यकता होती है, बल्कि विटामिन की खुराक भी होती है, क्योंकि इस समय पक्षियों को पर्याप्त मात्रा में हरे पौधों के भोजन की कमी के कारण पोषक तत्वों की कमी का अनुभव होता है।

गर्मियों में, अनाज की फसलों से प्राप्त संकेंद्रित फ़ीड को लगभग 45 ग्राम की मात्रा में तीतर के आहार में शामिल किया जाना चाहिए। कटी हुई घास और कटी हुई सब्जियों सहित हरे चारे की आवश्यकता लगभग 20 ग्राम है। गर्मियों में पशु पूरक आहार की दैनिक आवश्यकता लगभग 9 ग्राम है, और विटामिन और खनिज पूरक की मात्रा 3-5 ग्राम की सीमा में होनी चाहिए।

सर्दियों में, तीतर का दैनिक राशन अनाज और गीले मैश के मिश्रण के रूप में लगभग 50 ग्राम केंद्रित चारा होना चाहिए, और लगभग 10 ग्राम चारा रसदार होना चाहिए; आप पक्षियों को कसा हुआ गाजर और गोभी दे सकते हैं। आहार का लगभग 6 ग्राम और पशु मूल के भोजन के साथ पूरक होना चाहिए, जिसमें मछली और मांस और हड्डी का भोजन, पनीर, कीमा या कीमा शामिल है। दैनिक आहार में कम से कम 6 ग्राम की मात्रा में विटामिन की खुराक भी शामिल की जानी चाहिए।

अंडे के साथ तीतर

सर्दियों में, तीतरों को विशेष रूप से विटामिन और खनिज की खुराक की आवश्यकता होती है, क्योंकि अपने प्राकृतिक आवास में इन पक्षियों को हरे भोजन से कई उपयोगी पदार्थ मिलते हैं, जिन्हें वे बर्फ के नीचे से खोदते हैं। विटामिन और खनिजों की कमी की भरपाई के लिए तीतर को मछली का तेल देने की सलाह दी जाती है। मछली के तेल में राइबोफ्लेविन, विटामिन बी12 और बी6, साथ ही अन्य पदार्थ होते हैं, जिनके बिना तीतर बीमार होने लगते हैं, पंखों का रंग खो देते हैं और भूख कम हो जाती है। भोजन में प्रति पशु केवल 2 ग्राम मछली का तेल मिलाने से कई उपयोगी पदार्थों की कमी से बचा जा सकता है। एक अन्य महत्वपूर्ण योजक एस्कॉर्बिक एसिड है, जो प्राकृतिक वातावरण में तीतर जामुन और फलों से प्राप्त करते हैं, लेकिन घर पर, विटामिन सी की कमी की भरपाई के लिए, इस पदार्थ का लगभग 5 ग्राम प्रति 1 किलो मैश फ़ीड में जोड़ा जाना चाहिए। अन्य चीजों के अलावा, एमाइलेज़ और लाइपेज जैसे एंजाइमों को फ़ीड में जोड़ा जाना चाहिए, जो पक्षियों में पाचन को सामान्य करने में मदद करते हैं।

तीतरों को दिन में 2 बार, अधिमानतः एक ही समय पर, खिलाना चाहिए। सुबह में, नरम चारा दिया जाना चाहिए, जबकि दोपहर में, अनाज मिश्रण बेहतर अनुकूल होते हैं, और इतनी मात्रा में कि वे सुबह के भोजन के वितरण तक बने रहें।

यह याद रखना चाहिए कि उच्च गुणवत्ता वाला चारा तीतर जैसे पक्षियों के सफल पालन की कुंजी है, क्योंकि वे आहार और इसकी गुणवत्ता में बदलाव के प्रति बहुत संवेदनशील रूप से प्रतिक्रिया करते हैं। अन्य प्रकार के भोजन पर अचानक स्विच करने से अपच सहित पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।